Verrines de yaourt au chèvre, pistaches et miel

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
 Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

Pour savourer un peu de douceur au petit déjeuner, au goûter, en en-cas ou au dessert, rien de mieux qu'une verrine de yaourt au chèvre, pistaches et miel.

► 2 yaourts Petit Billy Le Doux Brassé Nature
► 50 g de pistaches décortiquées
► 20 cl de coulis mangue-passion (facultatif)
► 10 cuillères à soupe de miel

①• Concassez les pistaches avec un couteau.

②• Mélangez les yaourts avec le miel et les pistaches (réservez-en un peu pour la décoration).

③• Répartissez dans des verrines les yaourts en versant à mi-hauteur un peu de coulis.

④• Décorez de quelques pistaches et d’un soupçon de miel.

Servez sans attendre.

La douceur Petit Billy
se décline désormais en yaourt

Au-delà du fromage de Chèvre frais, Petit Billy se déguste aussi au rayon Ultra-Frais !

Petit Billy, connu depuis 1982 pour son emblématique fromage de Chèvre frais au goût très doux, étend son savoir-faire, et arrive au rayon des yaourts avec une toute nouvelle gamme pleine de douceur et de naturalité !

Les Yaourts au lait de Chèvre, un plaisir frais qui séduit de plus en plus les consommateurs !
Les Français sont connus pour aimer les produits laitiers et en consommer au quotidien. Ils sont d’ailleurs plus de 85% à manger des yaourts et desserts laitiers frais de manière hebdomadaire.
Mais, alors que les yaourts au lait de Vache ont longtemps occupé une très large part de la consommation, les Français sont aujourd’hui à la recherche d’alternatives saines et authentiques.

Ainsi, ils sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les yaourts au lait de Chèvre !

Le Doux Brassé, la douceur naturelle du lait de Chèvre Petit Billy, maintenant en yaourt.
Dans l’imaginaire collectif, un yaourt à base de lait de Chèvre c’est un goût fort et souvent acide.
Petit Billy fait tomber les préjugés avec Le Doux Brassé, un yaourt naturellement doux, même pour les palais peu familiarisés au lait de Chèvre. Une gamme gourmande, accessible à tous et pour toute la famille, présentant une texture veloutée et un goût frais et léger.

Pour varier les plaisirs au quotidien,
trois parfums garantis sans arôme ni colorant
artificiels sont proposés

Le lait de Chèvre présente l’avantage d’être très digeste car ses matières grasses sont mieux assimilées par l’organisme que le lait de Vache. Il apporte également des quantités intéressantes de vitamines du groupe B (notamment la B3) et de vitamine A. Tous les minéraux indispensables (calcium, phosphore, magnésium, sodium, potassium…) ainsi que certains oligo-éléments (dont les teneurs varient selon les régions et les saisons) sont présents dans le lait de Chèvre.
Au-delà des bénéfices nutritionnels, les consommateurs attendent des yaourts au lait de Chèvre une gourmandise bienfaisante.
Et cela tombe bien, Petit Billy est expert en la matière, leader sur le marché du fromage de Chèvre frais, offrant sa nature intacte et apaisante depuis 1982 !

Petit Billy, le lait de Chèvre garanti 100% LOCAL
Dès sa création dans les années 80, Petit Billy a souhaité encourager les circuits courts et développer l’économie locale, en aidant les agriculteurs locaux à installer des élevages caprins à proximité de la laiterie : une première pour la région Bretagne à l’époque !

Les élevages sont tous situés à moins de 70 kilomètres de la laiterie, ce qui garantit un lait de grande qualité et naturellement doux !

www.petitbilly.com

© Petit Billy | Crédits Photos : © Virginie Fouquet/Petit Billy
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