Generic selectors
Mot exact
Dans le titre
Dans le contenu
Dans les articles
Dans les pages
Filtrer par catégories
Agneau
Apéritifs
Apéritifs
Art de la table
Art de Vivre
Bagels
Balades & sorties gourmandes
Beignets
Beignets
Bœuf
Boissons sans Alcool
Bonbons
Boulangerie
Cakes
Chandeleur
Charcuteries
Chaussons
Cheval
Chevreau
Chocolats
Cocktails
Concours
Confiseries
Confitures
Crèmes & Sauces
Crêpes & Galettes
Crêpes & Gaufres
Crêpes salées
Crêpes sucrées
Croques
Crustacés & Mollusques
Cuisine de la Mer
Cuisine du Monde
Cuisine Régionale
Cuisine Végétarienne
Cuisine Veggie
Desserts
Desserts
Dictionnaire de Cuisine
Entrées
Entrées
Entrées Chaudes
Entrées Froides
Équipement de la cuisine
Fajitas
Fromages & Œufs
Fruits
Fruits de Mer
Galettes de sarrasin
Gaufres
Gibiers
Glaces & Sorbets
Goûters | Petits Déjeuners | Smoothies
Hamburgers
Hot-Dogs
L'Info culinaire
La Cuisine des Petits Chefs
Lapin
Légumes & Accompagnements
Livres & Magazines
Makis
Mises en Bouche
Nems
Noël
Nouveautés Produits
Pains
Pâtes
Pâtisserie
Pizzas
Plats
Plats Uniques
Poissons
Porc
Potages | Soupes | Veloutés
Produits Tripiers
Quiches & Tartes
Recettes Chrono
Recettes de cuisine
Recettes Minceur
Recettes par Thème
Repas de Fêtes
Salades
Samoussas
Sandwichs
Snacks
Suggestions de la semaine
Tacos
Tartines
Tortillas
Veau
Verrines Salées
Verrines Sucrées
Viandes
Viennoiseries
Vins & Spiritueux
Volailles
Wraps
Accueil / Art de Vivre / Vaut-il mieux choisir des vins naturels ?
Les Restos du Cœur

Vaut-il mieux choisir des vins naturels ?

Les vins naturels animent de nombreux débats depuis plusieurs années. Chacun donne son avis personnel et conte son expérience avec cette boisson. Mais en réalité, le vin naturel propose d'explorer une nouvelle facette de cette boisson si souvent associée à la France, des bouquets différents et une production plus en phase avec nos attentes modernes. Vous voulez en savoir plus ? Voici quelques informations pratiques pour vous.

Le vin naturel, de quoi s'agit-il ?

 

Le vin naturel est un vin « nu ». Il ne contient ni intrant ni levure en dehors de celle du raisin. Il est le résultat du traitement de raisins cultivés sans produits chimiques. Les vignerons qui produisent ce type de vin respectent la nature des sols. Le travail est ainsi long et très minutieux afin de proposer un produit de qualité.

Contrairement aux vins conventionnels qui peuvent parfois être servis dès qu'ils sont ouverts, le vin naturel demande un peu plus de temps. Il est conseillé de l'ouvrir environ 1 heure avant de le servir. Ce temps est nécessaire pour que la boisson naturelle obtienne un parfum unique au contact de l'air.

Le vin naturel existe également sous différentes formes. Pour obtenir plus d'informations concernant les différents vins naturels disponibles, vous pouvez découvrir sur le site web https://www.theplacetowine.com une sélection exigeante et de qualité de cette boisson si caractéristique de l'Hexagone.

Les avantages des vins naturels

 

Le vin naturel présente de nombreuses caractéristiques très intéressantes qui feront sans doute de vous un passionné.

Même si la vinification naturelle permet toujours d'avoir un vin d'une qualité supérieure au vin conventionnel, tous les vins naturels ne sont pas nécessairement excellents. En effet, les vignobles ne sont pas tous de grands producteurs. Ne tirez donc pas de conclusion hâtive et fiez-vous aux sites spécialisés pour en savoir plus.

Une production saine

Aucun autre ingrédient que ceux issus du raisin n'est utilisé pour sa production. Cela permet d'obtenir un produit débarrassé des résidus d'éléments chimiques souvent retrouvés dans la plupart des autres boissons. Par exemple, les levures industrielles et les copeaux de bois que l'on retrouve dans certains vins bio ne se retrouvent pas dans un vin « nu ».

Par ailleurs, il contient moins de dioxyde de soufre et de sulfites que les vins classiques.

Un bon rapport qualité/prix et un impact positif sur l'environnement

Le prix d'un vin naturel dépend essentiellement de son producteur et de la qualité du produit. Mais, en règle générale, le rapport qualité/prix chez des fournisseurs fiables est très intéressant, car les richesses du raisin sont mieux exploitées et mises en valeur.

L'impact que peut avoir la production des vins naturels sur l'environnement est également l'un de leurs principaux avantages. Ce sont des produits issus de l'agriculture durable. Depuis plusieurs années, ils sont réputés pour leur production sur un sol traité avec des techniques bio.

Attention, la vente et la consommation d'alcool sont interdites à toute personne de moins de 18 ans. Dans tous les cas, l'alcool est à consommer avec une grande modération et sans dépasser les seuils limites fixés par la loi pour les conducteurs.

Ça peut aussi vous intéresser

Laisser un commentaire