Une Saint-Valentin toute en élégance avec la Maison CATTIER

7 février 2017

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Cattier, discrète Maison de champagnes d’exception depuis 13 générations, invite les plus romantiques à célébrer ce moment de partage et d’intimité autour de deux de ses cuvées phares : le Blanc de Blancs Premier Cru et le Rosé Premier Cru

Blanc de Blancs Premier Cru
Son assemblage 100% Chardonnay issu des vignobles classés premier cru nichés sur la montagne de Reims, lui confère une fraicheur et une rondeur unique. Sa robe est jaune pâle aux reflets dorés. Son nez généreux et expressif avec une note de brioche et de pain grillé, suivi d’arômes floraux et suaves – pivoine, mandarine, abricots secs – lui apporte de la vivacité en premier palais pour finir sur de subtiles touches de fruits jaunes

Le Blanc de Blancs Brut Premier Cru sera le parfait allié d’un tête à tête romantique et intimiste, en apéritif, pour accompagner des poissons nobles en sauce, plateaux de fruits de mer ou encore pour twister un plateau de fromage de chèvre.

Rosé Premier Cru
Son élégante et délicate robe rose pâle aux reflets bleus et orangés proviennent d’un assemblage minutieux de 50% de Pinot Noir, 40% de Pinot Meunier et 10% de Chardonnay. Son nez riche et complexe aux arômes de fruits rouges séchés, d’amande et de noix lui apporte une tenue fraîche et ample en bouche. En fin de dégustation, une belle vinosité se dessine à travers des notes subtiles de cassis et de pâte de figue.

Le Rosé Brut Premier Cru sera le partenaire idéal d’une Saint-Valentin gourmande et généreuse. Son ampleur et son caractère en bouche se marient à ravir avec les viandes rouges grillées, les desserts à base de fruits et de chocolat.

Le Blanc de Blancs Premier Cru et Le Rosé Premier Cru – 35€ TTC – 75cl
À servir à une température entre 8 et 10°
Contact lecteur : www.cattier.com

Faites-vous plaisir avec la livraison 1h sur Paris*

La Maison Cattier s’associe à la conciergerie de Luxe MyConcierge pour offrir un service de livraison gratuit, frais et dans l’heure pour les parisiens et certaines villes des Hauts de Seine.

Comment faire ? Commandez sur le site www.cattier.com
Quelles cuvées ? Le Blanc de Blancs Premier Cru
ET le Rosé Premier Cru Repérez le Symbole 1h
Quand ? 7j/7 de 12h à 22h
À quel Prix ? 35€ TTC livraison incluse !

*Paris, Asnières, Boulogne-Billancourt, Clamart, Courbevoie, Garches, Issy Les Moulineaux, Levallois-Perret, Meudon, Nanterre, Neuilly, Puteaux, Saint-Cloud, Sèvres et Suresnes.

Cattier Discrète Maison de Champagne d'exception,
Domaine familial depuis 1763 situé dans la Montagne de Reims, sur le terroir Premier Cru de Chigny-Les-Roses.
La Maison Cattier, à Chigny-les-Roses, est une des rares Maisons de Champagne encore familiale et indépendante. Depuis 2011, la Maison est dirigée par Alexandre Cattier, représentant de la 13ème génération, épaulé par son père Jean-Jacques et ses cousines Agathe et Marie.

La famille Cattier est propriétaire de vignes depuis 1650 et cultive aujourd’hui 33 ha majoritairement Premier cru dans la Montagne de Reims. Très attachée à l'environnement, chaque parcelle est cultivée selon le principe de la viticulture raisonnée. En 2015, la Maison Cattier a été certifiée « Haute Valeur Environnementale », au niveau maximal. La Maison est également propriétaire depuis 1951, d’un des rares clos historiques de la Champagne, le Clos du Moulin d’où sont issus ses champagnes de prestige : le Clos du Moulin brut et le Clos du Moulin rosé.

Les caves, situées à Rilly-la-Montagne, sont creusées dans la craie sur 3 niveaux, chacun représentant un style architectural différent: Renaissance, Roman et Gothique. Elles comptent parmi les plus profondes de la Champagne (27 m), permettant le vieillissement des vins dans des conditions idéales de conservation: à température constante et à l’abri des turbulences extérieures.

En 2006, Alexandre et Jean-Jacques Cattier lancent la marque de luxe Armand de Brignac, une innovation sans pareil dans l’univers du Champagne de par son excellence (assemblage de millésimes), et son packaging novateur. Le succès d’Armand de Brignac est immédiat, spectaculaire et planétaire. Il est aujourd’hui reconnu mondialement comme un des plus prestigieux champagne.

Aujourd’hui, la Maison Cattier commercialise près de 800 000 bouteilles, réparties entre la France (40%) et l’Export (60%).
Les vins sont élaborés par Jean-Jacques et Alexandre Cattier, œnologues, qui ont à cœur de proposer des vins d’excellence: frais, généreux, souples et fruités, caractérisés par une finesse et une élégance exceptionnelles.