Tartelettes aux pétales de pommes et Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®

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Proportions pour 6 Tartelettes Temps de Préparation 20 Minutes
 Temps de Cuisson 40 Minutes

 

Préparée avec amour, cette tartelette aux pétales de pommes
et Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sera la parfaite
petite attention pour la fête des mères.

 

► 1 pâte feuilletée
► 1 pot de Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®
► 2 pommes Ariane
► 50 g de sucre en poudre
► Le jus d’un demi-citron
► 1 cuillère à café de cannelle moulue
► Du sucre glace et des fruits rouges

①• Faire préchauffer le four à 190°C (Th-6-7).

②• Laver les pommes et ôter le trognon. Les couper en quartiers puis en fines lamelles.

③• Dans une casserole d’eau remplie au 3/4, verser le sucre et faire bouillir.
Placer les lamelles de pommes dans l’eau bouillante et laisser cuire 5 minutes. Les égoutter et les mettre dans un saladier avec le jus de citron.

④• Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte feuilletée et étaler la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®. Placer les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher. Saupoudrer de cannelle moulue et rouler la bande de pâte sur elle-même.

⑤• Placer les roses dans des moules à muffin et étaler à nouveau de la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sur le dessus des pommes.

⑥• Enfourner 35 minutes en surveillant la coloration. Laisser tiédir à la sortie du four.

Saupoudrer de sucre glace et décorer avec les fruits rouges.


Confiture préparée avec 50g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres : 60g pour 100g.
Ingrédients : Fruits (fraises 31%, framboises 19%), sucre, sucre roux de canne, jus de citrons concentré et, éventuellement, gélifiant : pectine de fruits.

370 g – Prix de vente conseillé : 2,50 € – Produit disponible en GMS

Depuis ses débuts, Bonne Maman met tout son savoir-faire dans la confection de recettes traditionnelles.
Bonne Maman, c’est, une sélection minutieuse d’ingrédients de qualité et une rigueur imparable pour vous offrir des produits authentiques.
De la confiture aux compotes, des yaourts aux desserts et des biscuits aux glaces, retrouvez ce que vous avez toujours aimé : le plaisir de recettes préparées avec des ingrédients traditionnels de qualité et le savoir-faire inimitable de Bonne Maman®.
 
La confiture est aujourd’hui bien plus que l’ingrédient évident de nos tartines. Associée à l’entrée, au plat ou au dessert, elle fera toute la différence… Alors osez !

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www.bonne-maman.com

© Bonne Maman® | Crédits Photos : © Bonne Maman® / Matthieu Langrand & Chloë Sommelet
Tous droits de reproduction réservés

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