Veau
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Cuisine Régionale
Boulettes de veau fondantes au basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Cuisine du Monde
Piccata de veau au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Charcuteries
Terrine de veau
Une recette du Chef David Toutain Restaurant David Toutain Paris 7ème pour le Veau de…
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Cuisine Régionale
Brochettes de veau au citron et aux asperges
Une recette du Chef David Toutain Restaurant David Toutain Paris 7ème pour le Veau de…
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Cuisine Régionale
Boulettes de veau aux champignons et à l’aneth
Une recette du Chef David Toutain Restaurant David Toutain Paris 7ème pour le Veau de…
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Légumes & Accompagnements
Veau Sauté aux Asperges avec son méli-mélo de céréales et légumes secs Tipiak
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Tomates farcies au veau et à la tapenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine Régionale
Blanquette de veau aux pleurotes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 2 h 20…
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Cuisine Régionale
Escalopines de veau en salade de céleri
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Cuisine Régionale
Croquettes de veau pimentées au Bresse Bleu
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Légumes & Accompagnements
Grillades de veau marinées au poivre vert et au basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Cuisine du Monde
Tartare de veau au condiment d’olives vertes, tuile au manchego
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 6 Personnes …
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Cuisine Régionale
Brochettes de veau marinées à l’estragon, romarin et au cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 1 h 30 Minutes Temps…
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Légumes & Accompagnements
Wok de veau et tagliatelles de légumes
Une recette de Beatriz Gonzales pour le Veau de la Pentecôte Proportions pour 4 Personnes…
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Plats Uniques
Croquettes de veau aux olives vertes
Une recette de Juan Arbelaez chef ambassadeur des olives de table Proportions pour 4 Personnes…
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Entrées
Mini tourte à l’effilochée de veau
Proportions pour 2 mini tourtes de 12 cm de diamètre Temps de Préparation 1 h…
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