Pois Cassés
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Cuisine Régionale
Soupe de pois cassés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure ►…
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Art de Vivre
Les galettes Céréalpes vous les aimez comment ? Avec des pois et du soleil dedans !
Finie l’image désuète des légumineuses avec ces nouvelles galettes fondantes Céréalpes ! Source de protéines…
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Apéritifs
Sardines aux échalotes de Bretagne Connétable sur sablé aux graines et son écrasé de pois cassés et fromage frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Soupe de pois cassés aux fanes de légumes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Potages | Soupes | Veloutés
Soupe de Scarole et pois cassés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Velouté de pois cassés, lardons de saumon fumé par Chef Delage
Une recette du Chef Guillaume Delage Restaurant Jadis – Paris XV Proportions pour 4 Personnes…
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Apéritifs
Crème de Pois Cassés à la chantilly de Reblochon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Potages | Soupes | Veloutés
Velouté de Courge et Pois Cassés au Jambon Croustillant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes…
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Fromages & Œufs
Soupe aux Pois et au Comté
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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Légumes & Accompagnements
Purée de Pois Cassés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
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Potages | Soupes | Veloutés
Potage aux Pois Cassés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure Trempage…
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