Salade Pink à la féta et dés de quatre-quarts grillés

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 10 Minutes

 

► 1 Quatre-Quarts pur beurre KER CADELAC
► 150 g de framboises
► 250 g de betteraves en cubes
► 2 cuil. à soupe de ciboulette finement ciselée
► 150 g de féta en dés
► 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
► 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
► Sel, poivre

①• Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

②• Dans un saladier, déposer les cubes de betteraves, les framboises lavées et les dés de féta.

③• Saupoudrer de ciboulette ciselée.

④• Préparer l’assaisonnement en mélangeant le vinaigre balsamique, le sel, le poivre et l’huile d’olive. Réserver.

⑤• Découper des dés de Quatre-Quarts pur beurre KER CADELAC dans 5 belles tranches et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

⑥• Les enfourner pendant 10 minutes, puis les laisser refroidir sur la plaque.

Arroser la salade de betterave avec la vinaigrette balsamique, puis ajouter les dés de Quatre-Quarts croustillants.

Notre astuce : Remplacez le vinaigre balsamique par du vinaigre de framboise  pour une salade pleine de peps et de saveurs !

Le Quatre-Quarts Pur Beurre Ker Cadélac
Retrouvez le goût de la fameuse recette du Quatre-Quarts ! Beurre, œuf, farine et sucre, des ingrédients simples et sains pour une pâtisserie légère et moelleuse. Nature pour les puristes ou tartiné pour les gourmands, il sera parfait pour vos petits déjeuners ou vos goûters.

Le Quatre-Quarts Pur Beurre est une savoureuse pâtisserie, légère et moelleuse. Fabriqué avec des ingrédients simples, vous pouvez le déguster tel quel ou bien le tartiner pour les plus gourmands.

Existe en format 200g, 500g et 800g
Le prix conseillé pour le Quatre-Quarts de 500 g : 2.98 €
Produit disponible en GMS

Ker Cadélac, la petite histoire…
En 1968, à Cadélac, un village des Côtes d’Armor, un pâtissier décide de créer une petite unité de fabrication dans le sous-sol de sa maison. La marque Ker Cadélac est née.
Aujourd’hui, la petite fabrique bretonne est devenue une entreprise dynamique et innovante.
Depuis plus de 45 ans, Quatre-Quarts, Palets Bretons, Madeleines et autres Galettes Bretonnes régalent petits et grands.

Ker Cadelac Pâtissier Breton
Découvrez nos savoureux Quatre-Quarts, nos tendres Madeleines,
nos délicieux Moelleux et Marbrés
et nos traditionnels Biscuits et Gâteaux Bretons
rendez-vous sur
www.kercadelac.fr

© Ker Cadélac | Crédits Photos : © A Point Studio / Ker Cadélac | Tous droits de reproduction réservés

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