Quintesens lance les 1ères vinaigrettes 100% naturelles, sans aucun additif, et certifiées Bio !
3 recettes de chef originales et goûteuses, aux ingrédients « santé »
Quintesens innove et crée avec l’aide de Valérie Cupillard, auteure et créatrice culinaire Bio, « Les Assaisonnettes », 3 recettes originales et vraiment délicieuses, élaborées à partir d’un mélange d’huiles Bio sélectionnées pour leur apport en Oméga-3, -6 et -9, et en vitamine E associées à des condiments savoureux et aux propriétés santé reconnues (thym, curcuma, ail, gingembre…).
Préparées « comme à la maison » avec des ingrédients bruts 100 % Bio, sans aucun additif (même pas d’additifs naturels), elles sublimeront les salades, crudités en tout genre et soupes froides, mais relèveront aussi les plats chauds à merveille ; grillades, marinades, préparations pour quiches, poisson, riz etc. Gain de temps et créativité culinaire assuré ! Et en plus, elles sont « vegan »
L'Intense
MOUTARDE À L’ANCIENNE • AIL • PAPRIKA
La puissance de la moutarde, les notes poivrées du paprika et une pointe d’ail : cette Assaisonnette sublimera une simple salade verte, des crudités, des pommes de terre vapeur, des légumes verts (haricots, brocolis, épinards), une salade de lentilles, du poisson ou des crevettes sautées, des brochettes de volaille…
Ingrédients : huile de colza, huile d’olive vierge extra, eau, moutarde à l’ancienne, vinaigre d’alcool, paprika, ail, sel, ciboulette.
36 CL – 5,49€ (prix marketing constaté)
La Provençale
VINAIGRE BALSAMIQUE • TOMATE SÉCHÉE • THYM
L’authentique saveur du vinaigre balsamique, la douce amertume de la tomate séchée et le subtil parfum du thym : voici une Assaisonnette qui ensoleillera des légumes, une salade de poivrons grillés, une salade de quinoa, la fameuse tomate-mozza, mais aussi des brochettes de poulet, un gaspacho, et même un fromage frais de chèvre ou de brebis…
Ingrédients : huile de colza, huile d’olive vierge extra, vinaigre balsamique de Modène IGP, eau, moutarde de Dijon, tomates séchées, concentré de tomates, thym, sel.
36 CL – 5,49€ (prix marketing constaté)
La Tonique
GINGEMBRE • CURCUMA • CITRON
La signature brûlante du gingembre, le caractère poivré du curcuma et l’acidité du citron : une Assaisonnette santé idéale pour une salade de crudités, une salade de pâtes ou de riz, une volaille sautée ou une salade de poulet, un tartare ou un carpaccio de poisson, des crevettes vapeur, un guacamole…
Ingrédients : huile de colza, eau, huile de tournesol, vinaigre de cidre, moutarde de Dijon, gingembre, citron, curcuma, persil, sel, huile essentielle de citron zeste.
36 CL – 5,49€ (prix marketing constaté)
À propos de Quintesens
« Redonnons du sens à notre alimentation », tel est le défi que s'est lancé Sébastien Loctin en créant Quintesens. L'aventure commence en 2007, au moment où ce jeune papa se penche sur l'assiette de son petit Léopold en pleine diversification alimentaire. Il porte une attention particulière à la qualité des matières grasses, conscient du rôle essentiel mais oublié qu’elles jouent sur la santé d'aujourd'hui et de demain. En 40 ans, l’industrie alimentaire a déséquilibré notre consommation de matières grasses (trop de graisses animales, trop d’huile de palme, trop d’huile d’olive…). Conséquences : déficits en Oméga-3 et DHA, explosion de l’obésité, du diabète, des maladies cardio-vasculaires… le bilan est dramatique, et notre société, devenue lipophobe, ne sait plus à quel gras se vouer ! Pour en finir avec ces déséquilibres, Quintesens a développé, avec des nutritionnistes, la toute première gamme d’huiles adaptées aux besoins nutritionnels spécifiques de chacun selon son âge ou sa condition : Futures Mamans, Bébés de 4 à 36 mois, Enfants de 3 à 9 ans, Jeunes & Actifs, et 50 ans et +. Un véritable succès aussi bien auprès des consommateurs que des professionnels de santé. Plusieurs fois primés, les produits Quintesens sont distribués dans plus de 1300 magasins Bio mais aussi sur internet.
Huiles santé sur-mesure et Vinaigrettes Bio
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