Poulet au curry, riz rouge et légumes d’été

Crédit Photo : © Suzi Wan®

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson 40 Minutes

 

Voyagez en Asie avec ce plat de poulet au curry
accompagné de riz rouge et légumes du soleil !

► 1 Préparation facile pour Poulet Coco Curry Suzi Wan®
► 200 ml de Lait de coco Suzi Wan®
► 600 g de blancs de poulet
► 300 g de riz rouge
► 2 courgettes
► 1 poivron jaune
► 1 poivron rouge
► 1 oignon rouge
► 1 gousse d’ail
► Huile d’olive
► Quelques feuilles de coriandre
► Sel, poivre du moulin

①• Émincez finement l’oignon, écrasez l’ail.

②• Coupez les légumes en dés et le poulet en cubes.

③• Faites cuire le riz rouge pendant 30 min dans un grand volume d’eau bouillante salée. Égouttez et réservez.

④• Faites revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez les légumes, salez et poivrez, et faites-les revenir pendant 10 min. Ajoutez le riz rouge.

⑤• Pendant ce temps, versez 1 cuil. à soupe d’huile d’olive dans une poêle et faites dorer le poulet puis ajoutez la Préparation facile pour Poulet Coco Curry Suzi Wan®, le Lait de coco Suzi Wan®, et laissez cuire 5 min à feu doux.

⑥• Répartissez le riz rouge aux légumes dans 4 assiettes, ajoutez les dés de poulet et nappez de sauce.

Décorez avec quelques feuilles de coriandre.

« LES PRÉPARATIONS FACILES » DE SUZI WAN®
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C’est le défi relevé par les nouvelles « Préparations faciles de Suzi Wan® » !
Suzi Wan®, la marque spécialiste de la cuisine asiatique, lance sa gamme de « Préparations faciles » composée des 4 recettes les plus appréciées  des Français : la Préparation facile pour : le porc au caramel, le poulet aigre-douce, le poulet thaï mais aussi pour le poulet coco curry. 10 minutes de préparation suffisent pour réaliser ces délicieuses recettes aux saveurs de l’Asie ! Simple à utiliser, il suffit de verser la Préparation facile dans une poêle ou un wok avec les ingrédients indiqués sur l’emballage (poulet, porc, lait de coco, poivron) pour déguster un plat asiatique fait maison !

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NI ARÔMES, NI COLORANTS, NI CONSERVATEURS ARTIFICIEL
2 À 4 PERSONNES | 10 MINUTES

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*le prix indiqué n’est qu’une suggestion établie par Mars Food France
sur la base d’études dans le but d’aider les distributeurs à positionner ses produits.

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