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Accueil / Recettes par Thème / Cuisine Régionale / Penne au poulet et lait de coco Moutarde douce aux épices
Les Restos du Cœur

Penne au poulet et lait de coco Moutarde douce aux épices

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Crédit Photo : © Amora®

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
 Temps de Cuisson 15 Minutes

► 400 g de penne ou de penne au blé complet
► 2 filets de poulet
► 1 poivron rouge
► 1 poivron jaune
► 20 cl de lait de coco
► 1 cuillère à café de curry
► 2 cuillères à soupe de Moutarde Douce aux Epices Amora®
► Huile d’olive

①• Faites cuire les pâtes en respectant les indications du paquet.

②• Taillez les poivrons en petits bâtonnets. Taillez le poulet en lanières.

③• Dans une casserole ou une grande poêle, saisissez les morceaux de poulet puis mettez-les de côté. Faites revenir les poivrons à feu vif pendant 2 minutes, rajoutez l’équivalent d’un verre d’eau et couvrez la casserole en continuant la cuisson pendant 5 minutes.

④• Retirez le couvercle puis rajoutez le lait de coco, le curry et la moutarde et laissez réduire à feux doux pendant 2 minutes.

Égouttez les pâtes, mélangez-les dans la sauce et ajoutez-y le poulet.

Astuce : Gardez un peu d’eau de cuisson pour lier et ajuster la sauce de vos pâtes.

3 FOIS PLUS DE RAISONS D’AIMER LA MOUTARDE

AMORA ANNONCE UNE VAGUE DE DOUCEUR INÉDITE AU RAYON MOUTARDE !
Les Français et la moutarde, c’est une belle histoire d’amour, qui dure depuis longtemps. Seulement, on a parfois envie de changer, de découvrir des saveurs différentes, de se laisser surprendre… Et Amora, leader du marché des condiments, le sait bien. Afin de renouveler les plaisirs, aussi bien en cuisine que pour relever tous les plats au quotidien, la marque iconique lance 3 moutardes douces. Au miel, aux épices ou pimentée, ces recettes permettent de nombreuses associations pour réveiller les repas du quotidien, tout en douceur !

3 nouveaux profils gustatifs pour encore plus de gourmandise
Si elles piquent moins, les nouvelles recettes Amora n’en sont pas moins pleines de pep’s ! Mariant de délicieuses graines de moutarde à des ingrédients tendance, elles combleront tous ceux qui sont en attente de douceur, de variété et de modernité. Ainsi, grâce à des saveurs originales, chacune présente une personnalité unique :

LA MOUTARDE DOUCE AU MIEL
ravira les amateurs de sucré/salé, tout en révélant
une texture incroyablement onctueuse.

LA MOUTARDE DOUCE PIMENTÉE
réinventera le plaisir d’une sauce de caractère,
relevée juste comme il faut.

LA MOUTARDE DOUCE AUX ÉPICES
fera voyager les papilles des gourmands
pour les plonger dans un monde de saveurs.

Nouvelles moutardes douces Amora
3 références : Miel, Pimentée et Épices
Disponibilité : depuis le 1er mars 2017
Prix de vente conseillé : entre 1,99** € et 2,10** €

Le saviez-vous ?
Moutarde douce = graines brunes (les classiques) + graines blanches (les douces).

Amour du goût et modernité : la recette d’Amora pour varier les plaisirs
Chez Amora, on ne transige pas sur la qualité ! Et ces trois nouvelles moutardes douces ne font pas exception, puisqu’elles bénéficient du savoir-faire historique de cette marque iconique. De plus, ces recettes produites en France dans la région de Dijon sont à base de deux types de graines de moutarde, issues de l’agriculture durable : des graines brunes pour le bon goût de la moutarde à la française, ainsi que des graines blanches pour une touche de douceur et de modernité.

À chacun son moment de douceur avec les moutardes Amora !
Que l’on ait envie de nouveauté dans l’assiette ou que l’on soit adepte de découvertes culinaires, les moutardes douces Amora ont tout pour plaire. Aux côtés d’une viande, elles renouvellent les plaisirs grâce à des saveurs qui changent. Elles s’accordent aussi parfaitement avec les plats qui rythment notre quotidien. Ainsi, elles agrémenteront des pâtes à la crème et donneront un twist à un poulet coco aux épices. Elles relèveront également le goût des quiches et donneront du caractère aussi bien aux vinaigrettes qu’aux croque-monsieur… Sans oublier qu’elles feront des alliées de choix à l’heure de l’apéritif pour accompagner vos crudités. Entre amis ou en famille, elles trôneront donc fièrement au centre de la table pour partager des moments de convivialité. Et de douceur, bien sûr !

À propos d’Amora
Créée en 1919, Amora fait vibrer le cœur des Français depuis près de 100 ans. Marque iconique, elle offre le meilleur du goût à toute la famille. Grâce à une sélection d’ingrédients simples, bons et de qualité, elle conçoit des recettes pleines de saveurs, qui invitent à découvrir les condiments sous un autre jour pour leur donner une place de choix en cuisine. Combinant respect de la tradition et esprit d’innovation, sa philosophie se résume à travers sa signature : « Amora, par amour du goût ». Appartenant au groupe Unilever, Amora est aujourd’hui le leader sur le marché des condiments, se distinguant notamment comme première marque nationale dans les catégories moutardes, mayonnaises, sauces d’accompagnement, cornichons, vinaigres et sauces salades*.

* Source : panel distributeur CAM P13 2016 ventes volumes HMSMHD
** Les Prix Marketing Conseillés donnent une indication sur le prix que le consommateur est prêt à payer pour un produit donné. Ils résultent de l’expertise et du savoir-faire d’Unilever France en matière de comportement consommateur.
Ils sont donnés à titre purement indicatif et ne sauraient remettre en cause la liberté des distributeurs quant à la détermination du prix de vente consommateur.


Découvrez la gamme de produits Amora
et apprenez à sublimer vos plats du quotidien avec la moutarde,

le ketchup, la mayonnaise et les sauces de variété …
www.amora.fr

© Amora® | Photographies : © Amora® / Unilever France  | Tous droits de reproduction réservés

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