MOWI® propose 2 nouveautés à la truffe pour la fin d’année !

Cette fin d’année, MOWI® vous invite à découvrir deux nouveautés raffinées qui marieront à merveille les saveurs de la mer et de la terre

Plongez dans l’univers  délicat de la truffe, un produit d’exception qui sublime le saumon MOWI®. Que ce soit pour un repas festif ou une soirée gourmande, ces nouveautés sauront séduire vos invités et transformer chaque instant en une célébration de saveurs. Découvrez l’harmonie unique entre la délicatesse du saumon et l’excellence de la truffe, pour des repas de fête inoubliables !

PAVÉ ROYAL X2 ASC SAVEUR TRUFFE
Découvrez l’harmonie créée entre la subtilité du saumon et la puissance raffinée de la saveur truffe, qui apporte une note élégante à chaque repas de fin d’année. Association Terre/Mer : La saveur truffe, avec sa profondeur caractéristique, sublime chaque bouchée en apportant une rondeur et une intensité uniques.

La découpe Pavé Royal garantit une cuisson homogène du saumon. Préparé avec peau, il permet une cuisson à l’unilatéral, préservant ainsi la délicatesse et l’authenticité de la truffe.

SAUMON FUMÉ SAVEUR TRUFFE
Pour les fins gourmets en quête d’exceptions, le saumon fumé à la saveur truffe s’impose comme l’incontournable des tables de fête. Élaboré dans l’atelier MOWI® en Bretagne, ce saumon est délicatement fumé pour révéler toute sa finesse. La saveur truffe sublime chaque tranche, apportant rondeur et intensité. L’harmonie entre la subtilité du saumon et la puissance raffinée de la truffe crée une note élégante pour chaque repas de fin d’année.

Un mets à savourer et à partager sans modération pour des moments festifs mémorables !

MOWI® propose un saumon durable, reconnu par le label ASC – Aquaculture Steward Council. Cette certification promet une aquaculture respectueuse de l’environnement et plus responsable socialement.

À propos du groupe MOWI®
Le groupe MOWI® , anciennement Marine Harvest, fondé en 1964 en Norvège est le leader mondial de la production de saumons d’élevage. Avec plus de 10 000 employés présents dans plus de 25 pays dans le monde, ses produits issus de ses fermes aquacoles sont distribués dans plus de 70 pays. En France, le groupe MOWI® regroupe environ 500 salariés répartis sur les 2 sites de productions de Boulogne-sur-Mer (350 salariés) dans les Hauts-de-France et Landivisiau (160 salariés) , dans le Finistère. Pour la 4e année consécutive, le groupe a été reconnu Éleveur le plus durable au monde par le Coller FAIRR Index.*

* Parmi les 60 plus grandes entreprises d’élevage viande, laitier et aquaculture cotées en bourse, MOWI® a été classé N°1 et l’un des 3 seuls offrant un « risque minimal » dans l’index du Coller FAIRR.

À propos de la marque MOWI®
Créée en 2020, la marque MOWI® marque la volonté du groupe éponyme de proposer une sélection des meilleurs saumons. Avec ses 18 références proposées en GMS, la marque garantit une traçabilité avec un élevage maîtrisé des saumons dans ses propres fermes. MOWI® mise sur la R&D en proposant différentes gammes telles que MOWI® Traiteur (5 références), MOWI® Pure (5 références), MOWI® Gravlax, MOWI® Dés de Gravlax, MOWI® Fumé (3 références), MOWI® pas Fumé (3 références) ainsi que des références festives disponibles en fin d’année.

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