Le Croq’Primeur

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)

► 4 cornichons Croq'Sandwich AMORA
► 2 baguettes campagnardes coupées en 4 tronçons dans le sens de la longueur
► 2 tomates fraîches coupées en dés
► Quelques pouces d'épinard
► Quelques jeunes feuilles de cèleri branche
► 1 carotte râpée
► 4 radis en fines rondelles
► 8 cuillerées à soupe de faisselle
► Quelques feuilles de basilic
► Sel, poivre

1• Mélanger la faisselle avec le basilic ciselé, le sel et le poivre.

2• Tartiner généreusement les tronçons de baguette campagnarde de cet accompagnement.

3• Ajouter les dés de tomates, les pouces d'épinard, les feuilles de céleri branche, les radis en fines rondelles et la carotte râpée.

4• Détailler les cornichons Croq'Sandwich AMORA en fines rondelles et les disposer sur le dessus.

Refermer le sandwich avec la seconde moitié de baguette tartinée du mélange à base de faisselle.

© Amora – Crédit Photo : Philippe Asset