“Invitation à la Ferme” Enchantez vos réveillons avec nos Bûches Glacées Bio, tout droit venues de la ferme !

100% Bio, 100% naturelles, 100% plaisir

Vous craquez déjà pour nos yaourts, nos crèmes dessert, nos fromages et nos glaces bio, élaborés à la ferme avec le lait du troupeau et distribués en circuit court, dans un périmètre n’excédant pas 80 kms. Lancées en 2020 avec succès, nos Bûches Glacées, ces desserts de fête plébiscités par les petits et les grands, incarnent les valeurs fondatrices de notre réseau « Invitation à la Ferme » : le sain, l’authentique et le bon, dans le plus grand respect des animaux, de l’environnement et de l’éleveur. Sans oublier la passion, notre moteur, qui nous lie et nous booste au quotidien dans les 41 fermes de notre réseau de fermiers indépendants.

Nos Bûches Glacées Fermières ont tout bon !
Avec leurs saveurs simples et efficaces, sans colorant ni arôme, leur fabrication sur place selon un savoir-faire artisanal avec le lait de nos vaches et des ingrédients de premier choix sélectionnés pour leur haut pouvoir gustatif, elles sont infiniment délicieuses et profondément éthiques.

Succombez aux nouveaux parfums
de nos Bûches Glacées !

La Bûche Glacée Vanille Bourbon aux éclats de chocolat et cœur chocolat
Un classique revisité pour encore plus de gourmandise avec ses aspérités chocolatées qui viennent, en surface, bousculer la tendresse de la vanille. On fond pour le pur chocolat de République Dominicaine qui se niche en son cœur.

La Bûche Glacée Vanille Bourbon et cœur fraise Plein Fruit
La douceur d’une vraie gousse de Vanille de Madagascar et la fraîcheur du sorbet à la fraise Plein Fruit qui donne l’impression de croquer le fruit goûteux, bien juteux.

Comme les glaces, les yaourts, crèmes dessert et fromages Invitation à la Ferme, les Bûches Glacées Fermières sont vendues en local et en circuit court sous la marque « Invitation à la Ferme » : dans près de 2000 points de vente, en GMS, boutiques bio, AMAP,   magasins de producteurs et vente à la Ferme. On les trouve aussi en restauration collective.

Et toujours, les deux incontournables plébiscités par tous les gourmands
La Bûche Glacée à la Vanille Bourbon au cœur caramel au beurre salé qui mêle à la délicatesse de la vanille à la puissance et l’onctuosité du caramel bousculé par sa petite note salée.

La Bûche Glacée Framboise Plein Fruit au cœur de citron Plein Fruit confectionnée à partir de fruits entiers venus d’un regroupement de producteurs. Délicieusement rafraîchissante.

Des recettes hautes en saveurs, « coachées » par le Chef Jean-Jacques Borne
Séduit par le lancement de nos glaces, Jean-Jacques Borne, MOF (Meilleur Ouvrier de France), nous accompagne dans la mise au point de nos recettes. Les valeurs de ce Chef, créateur de l’Institut de l’Excellence Culinaire, sont totalement raccords avec les nôtres : il a toujours associé, dans ses créations, la santé à la gourmandise tout en mettant en avant les produits du terroir et un certain savoir-vivre à la française.

Des Bûches Glacées en direct de la Ferme Ker Brégère (35)
La Ferme Ker Brégère, à Maxent, au sud de Rennes est la 1ère à se lancer, en 2020, dans l’aventure de la glace. Elle est rejointe, cette année, par la Ferme des Hirondelles, la 40ème ferme à rejoindre le réseau, et la Ferme Cœur de Vendée. Des éleveurs tous passionnés, tous entrepreneurs dans l’âme, qui produiront les glaces Invitation à la Ferme dès 2022. Comme vous pourrez le constater, nous jouons la totale transparence en affichant sur nos packs notre portrait, celui de notre animal et l’adresse de notre ferme. Vous saurez ainsi d’où vient le produit que vous dégustez ! Sans chichi, ni blabla, à notre image.

À propos d'Invitation à la Ferme
Invitation à la ferme, le réseau de fermiers Bio et indépendants qui transforment leur lait sur leurs fermes pour vendre ensuite leurs yaourts fermiers et bio ou fromages fermiers et bio en circuit court et prioritairement en local. Un rêve fou : rémunérer à leur juste prix tous les membres de la ferme  !...

www.invitationalaferme.fr

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