Hachis parmentier Tartex® façon Veggie

hachis-parmentier-tartex-facon-veggie

Proportions pour 6 Personnes  Temps de Préparation 30 Minutes
Temps de Cuisson 1 Heure
 

► 1 oignon
► 1 échalote
► 1 grosse carotte
► 400 g de Farce Nature Tartex®
► 1 kg de pomme de terre
► 25 cl de lait
► 30 g de beurre
► Sel, poivre, muscade

①• Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau salée pendant 25 minutes.

②• Pendant ce temps, émincer finement et faire dorer un oignon et une échalote dans une peu d’huile.

③• Couper une carotte en fine brunoise (petits cubes) et faire revenir avec l’oignon et l’échalote.

④• Dans la poêle, ajouter la farce Veggie nature Tartex. Faire dorer 5 minutes à feu vif puis retirer.

⑤• Faire chauffer le lait dans une casserole.

⑥• Une fois les pommes de terre cuites, les passer au  moulin à légumes.

⑦• Mélanger la purée de pomme de terre et le lait chaud avec un fouet.

⑧• Incorporer le beurre petit à petit. (Pour une purée très onctueuse, rajouter une cuillère à soupe de crème épaisse).

⑨• Terminer en ajoutant une pointe de muscade, de poivre et de sel.

⑩• Dans un plat légèrement beurré, disposer la farce puis couvrir avec la purée. Ajouter le fromage râpé.

Enfourner 30 minutes.

Astuce : Pour une version individuelle ronde, couvrir votre plaque de film de cuisson  et utiliser un cercle à pâtisserie pour monter votre hachis.

Farce Nature & Farce Légumes
2 nouveautés « veggie* » signées Tartex® !

Tartex, spécialiste de l’alimentation végétarienne et bio propose deux nouvelles farces savoureuses pour servir de base à de nombreuses préparations. Pour les accommoder parfaitement, voici deux idées de recettes 100 % veggie qui combleront toute la famille !
*végétariennes

Farce Veggie Nature Tartex®
INGRÉDIENTS : Eau, protéines de soja*(20%), huile de colza*, amidon de blé*, poudre de blanc d’œufs*, épices*5% (extrait de levure*, macis*, oignons*, poivre*), bouillon de légumes* (sel, oignons*, ail*, curcuma*, céleri*, glucose*), sel marin, épaississant : gomme guar*.
CERTIFICATION : Produit issu de l'Agriculture Biologique

Laissez place à votre imagination et intégrez-la à toutes vos recettes !

Farce Nature Disponible en magasins bio
Poids : 200 g
Prix indicatif : 3,15 €

Farce Veggie cuisinée aux légumes Tartex®
INGRÉDIENTS : Légumes* 45% (carottes*, oignons*, coulis de tomate*, poivron rouge*), soja* 36% (graines et protéines de soja*), blanc d’œuf*, fécule de pomme de terre*, épaississant : gomme arabique*, huile de tournesol désodorisée*, sel marin, paprika*, herbes de Provence*, ail*, poivre noir*.
CERTIFICATION : Produit issu de l'Agriculture Biologique

Une farce fondante au goût subtilement relevé par des légumes… Laissez-vous tenter !

Farce Légumes Disponible en magasins bio
Poids : 200 g
Prix indicatif : 3,60 €

À propos de Tartex®
Tartex est une des marques piliers du rayon végétarien.
Retrouvez tous nos produits Bios et Végétariens dans les magasins spécialisés biologiques.


Tartex®, spécialiste de l’alimentation végétarienne et bio
www.facebook.com/TartexFrance

https://www.avosassiettes.fr/img/bandeau_isigny.jpg

© Copyright & Crédits Photos : © Tartex® | Tous droits de reproduction réservés

ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER

Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page