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Les Restos du Cœur

Gato Negro “9 Lives” se décline en version Bio

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Le plus célèbre des chats noirs ajoute un nouveau chapitre à son emblématique histoire !
Gato Negro présente sa nouvelle référence bio certifiée ECOCERT Chili : Gato Negro 9 Lives Organic Blend Wine. Récitant alors son engagement écologique, ce nouveau vin est le reflet d’un travail de développement durable au sein du domaine de San Pedro.

Gato Negro 9 Lives Bio, le symbole d’une démarche globale respectueuse de l’environnement
Le développement durable est une des valeurs fondatrices du domaine de San Pedro (VSPT Wine Group) qui, depuis 2009 s’attèle à renforcer son engagement en faveur de l’environnement. Des efforts qui se sont avérés payants puisqu’en 2016 le groupe a été élu “Green Winery of the Year” par le magazine anglais The Drink Business. C’est ainsi l’approche globale pour réduire son impact sur l’environnement, au travers d’initiatives d’ampleur, qui a été récompensée : la construction d’une usine biogaz de méthanisation des déchets organiques, l’installation d’une micro-turbine hydroélectrique, des programmes fournisseurs, de biodiversité, d’efficacité énergétique, ou de consommation d’eau responsable, entre autres. Aujourd’hui, la production et la mise sur le marché de Gato Negro 9 Lives Bio est l’une des nombreuses initiatives du domaine de San Pedro pour soutenir son travail en terme de développement durable. Afin de poursuivre ces efforts, le domaine ambitionne d’atteindre 100% d’énergie renouvelle d’ici 2021 à travers l’installation de panneaux solaires dans tous ses vignobles.

Gato Negro 9 Lives Bio, le vin bio du chat noir
Gato Negro 9 Lives Bio est un vin certifié ECOCERT Chili. ECOCERT est une certification d’origine française créée en 1991 et mondialement reconnue. Délivrée par l’Union Européenne, l’accréditation ECOCERT permet l’usage du logo bio européen pour les produits internationaux vendus sur son sol. C’est après une étude approfondie des techniques de production et un contrôle rigoureux sur le terrain du respect des exigences environnementales définies par le référentiel bio français, que Gato Negro 9 Lives Bio a été certifié ECOCERT Chili.

Le grand vin bio de la Vina San Pedro
Gato Negro 9 Lives Bio est issu de 41% Cabernet-Sauvignon, 32% Carménère & 27% Syrah. Au nez, il dévoile des arômes de pruneau et de cerise noire. Ses tanins ronds et soyeux en font un vin agréable et persistant, plein de saveurs de fruits rouges frais et juteux. Idéal en dégustation pure à l’apéritif, il accompagnera aussi à merveille des viandes et des fromages maturés.

Gato Negro 9 Lives Bio
13% Vol. d’alcool

Prix public constaté : 7,90 € les 75cl
Disponible en GMS

À PROPOS DE GATO NEGRO
Avec cinquante-cinq ans d’histoire, Gato Negro incarne la marque la plus ancienne de Viña San Pedro. Toutes les deux secondes, trois bouteilles de ces vins audacieux sont ouvertes quelque part dans le monde. Sa large gamme permet d’explorer les différentes saveurs du vin et mérite bien son slogan : « It’s all about flavour ».


It’s all about flavour
www.gatonegro.cl/web/fr

© Copyright & Crédits Photos : © Gato Negro | Tous droits de reproduction réservés

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