Deux cuvées emblématiques de la Maison Jacquart mises à l’honneur pour la fête des pères
BRUT MOSAÏQUE SIGNATURE, PRÉSENT GOURMAND
La Cuvée Brut Mosaïque Signature est une éloge de la lenteur, une parenthèse où on prend le temps de profiter de l’instant. La cuvée est née il y a 5 ans de l’assemblage de plusieurs cépages.
Ce champagne présente une robe dorée dotée d’une grande brillance et des bulles fines et délicates. Il s’exprime dès le premier nez sur un registre pâtissier, signe d’un long et soigneux élevage sur lies, et respire le flan à la vanille et au caramel, la tarte au citron, le clafoutis à la mirabelle.
Prix : 28 euros en vente chez les cavistes
Temps de garde : 1 à 3 ans
Température de dégustation : 10°C à 12°C
LA CUVÉE ALPHA, PRÉSENT DE PRESTIGE
La cuvée Alpha symbolise, de manière noble et audacieuse, le fleuron de la Maison Jacquart, composé uniquement par les deux cépages les plus nobles de la Champagne. L’assemblage de cette grande cuvée réunit à parts égales, toute la fraîcheur des Chardonnays, issus de villages classés Premiers Crus et la force des Pinots Noirs de la Montagne de Reims, exclusivement des Grands Crus de Mailly et de Verzenay.
Son flacon au design unique et épuré renferme de façon originale et assurée tous les arômes de ce millésime.
Prix : 90 euros
Temps de garde : 5 à 8 ans
Température de dégustation : Entre 9 et 14°C
" L’origine de JACQUART tient à l’audace de ses vignerons fondateurs.
Tout commence en 1964. Alors que dans la société française de grands bouleversements sont en germe, une trentaine de vignerons de Champagne se lancent dans une aventure extraordinaire : mettre en commun leur savoir-faire et leur vignoble exceptionnel pour proposer Champagne JACQUART aux amateurs de vins de grande qualité. Fiers de leur métier de vigneron et convaincus de l’unicité de leurs terroirs, ces visionnaires ont eu l’ambition de créer leur Maison à côté de celles déjà bien installées, souvent propriété de grands groupes internationaux.
Née du vignoble, JACQUART est plus que jamais une mosaïque de craies, de vignes, et de talents qui oeuvrent chaque jour à construire son histoire. Audacieux, passionnés et résolument inscrits dans la modernité, nous nous engageons avec fierté vers l’avenir. "Made in Champagne – Made with passion – Made for emotion"
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