Cuisine Régionale
-
Tarte fine aux 2 pommes au Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Côtes d’agneau parmigiana
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
Filet de maigre au beurre blanc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Velouté de tomates au chèvre frais, quenelle de concassé aux deux olives
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Panse de bœuf à la mexicaine panée au quinoa grillé
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
Lire la suite » -
Petites cocottes Coquillettes, crevettes et crème curry ciboulette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
Lire la suite » -
Lapin aux herbes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
Lire la suite » -
Ceviche de saumon et thon sur crackers
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 30 Minutes Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
Papillote de légumes croquants au Sainte-Maure-de-Touraine AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
Orloff de veau, tomate, mozzarella et risotto d’oseille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
Lire la suite » -
Rillettes de jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
Bouillabaisse
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
Lire la suite » -
Salade d’hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
Lire la suite » -
Carbonnade flamande à la bière et à l’amidon de maïs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 55…
Lire la suite » -
Gratin de Ratte du Touquet au chèvre et miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30…
Lire la suite » -
Verrine avocat, pamplemousse, poutargue, asperges vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 à 8…
Lire la suite »
