Apéritifs
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Billes de melon de nos régions caramélisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Pain aux amandes, mozzarella et jambon cru, garni d’une confiture de figues
Proportions pour 8 à 12 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 60…
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Bergerac wine’s cocktail par Victor Delpierre
BeRgeRac Wine’s cocktail : c’est la carte des cocktails à base des vins de Bergerac…
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Bouchées de Mini Caprice aux crevettes roses
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Tartare de tomates, roquette et pignons torréfiés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Secondes Réfrigération…
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Millefeuilles de Tomme, jambon cru et pommes de Savoie, au bâton de réglisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Pas de Cuisson ► 200g…
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Cuillères d’En Cas de Caprice à la viande de grisons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Sucettes de tomates de France à la citronnelle
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Clafouti au Comté, abricot et romarin
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Sticks de poulet sauté au paprika et chips de bacon fumé
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Brochettes de Billes Multicolores (Melon de nos Régions, Mozzarella, Betterave et Mangue) et son Sirop Balsamique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Tartare de Veau à l’Avocat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Canapés de Pommes de Terre Belle de Fontenay Gratiné à la Duxelle de Champignon
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40…
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Fruits et Bière de Printemps
Proportions pour 1 Verre Temps de Préparation 5 Minutes ► 8 cl de jus…
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Pain de Veau aux Tomates Confites et Pistaches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Mini-Brochettes de Saucisses au Romarin et Sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 6 Minutes …
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