Apéritifs
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Comme un sushi, en cas de caprice, courgette et crevettes grillées
Proportions pour 10 Brochettes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Verrines de potimarron et Pavé d’Affinois Truffes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Pain perdu de foie gras façon Rétrodor
Proportions pour 14 Pièces Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Sucettes Céréchèvre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (pas de cuisson)…
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Verrines d’avocat et pamplemousse à la menthe et Tobikos aux épices Sturia
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (pas de cuisson)…
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Feuilletés d’En cas de caprice
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tortilla de patatas
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Frisée croquantes au magret, chèvre et figues
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (pas de cuisson)…
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Billes de melon de nos régions caramélisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Pain aux amandes, mozzarella et jambon cru, garni d’une confiture de figues
Proportions pour 8 à 12 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 60…
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Bergerac wine’s cocktail par Victor Delpierre
BeRgeRac Wine’s cocktail : c’est la carte des cocktails à base des vins de Bergerac…
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Bouchées de Mini Caprice aux crevettes roses
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de cuisson)…
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Tartare de tomates, roquette et pignons torréfiés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Secondes Réfrigération…
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Millefeuilles de Tomme, jambon cru et pommes de Savoie, au bâton de réglisse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Pas de Cuisson ► 200g…
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Cuillères d’En Cas de Caprice à la viande de grisons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Sucettes de tomates de France à la citronnelle
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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