27ème Édition des journées portes ouvertes en “Cadillac Côtes de Bordeaux” les 4 et 5 juin 2022

Cadillac Côtes de Bordeaux Portes Ouvertes

JOURNÉES PORTES OUVERTES DE LA PENTECÔTE
EN CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX

Plus que quelques semaines avant le retour des Journées Portes Ouvertes en Cadillac ! Les 4 et 5 juin 2022, pour le week-end de la Pentecôte, 47 propriétés de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ouvriront leurs portes de 10h à 19h. De nombreuses animations à faire en famille ou entre amis seront proposées pour découvrir Cadillac Côtes de Bordeaux autrement.

Un programme alléchant  
Pour cette 27ème édition, 47 Châteaux et propriétés viticoles ouvriront leurs portes au grand public. Au programme : des moments de partage et de convivialité autour du vin et de la vigne, mais également des circuits de visites à travers l’appellation. Pour explorer les Cadillac Côtes de Bordeaux et leur riche patrimoine historique et culturel, plusieurs options : découvertes des villages, visite insolite « de la terre au verre » (6€/personne), et autres animations payantes telles que des visites guidées à réserver en ligne et sillonner les routes des vins.

Cadillac Côtes de Bordeaux

Quelques nouveautés  
Une marche caritative au profit du Rotary sera organisée au cœur des côteaux, où les amateurs de photos pourront démontrer leur talent grâce au concours photo patrimoine proposé.
Une revue cabaret se tiendra le samedi soir pour partager un moment convivial avec les vignerons autour d’accords mets et vins, strass et paillettes seront de mise, dans une ambiance chaleureuse et conviviale: menu à 75€/personne à réserver avant le 20 mai sur : boutique.maisondesvinsdecadillac.com/vins-de-bordeaux/oenotourisme.
Ou encore, des marchés de producteurs locaux qui se trouveront dans plusieurs châteaux (voir le programme des Journées Portes Ouvertes).
Enfin, arborez le magnifique jardin à la française du Château ducal : visites libres, ateliers, spectacles et une exposition photo vous attendent dans les jardins du Château.

Tout au long du week-end, la Maison des Vins de Cadillac proposera de nombreuses animations et activités ludiques pour s’immerger et mieux comprendre l’univers viti-vinicole : exposition sur le travail de la Vigne et du Vin (espace musée avec salle de projection), jeux d’animations pour petits et grands (aire de jeux pour enfants sur la vigne et le patrimoine), et initiation à la dégustation avec un formateur de l’école du vin de Bordeaux (3€/personne, sans réservation et dans la limite des places disponibles).

À noter qu’une aire de pique-nique avec présence d’un food truck permettra de se restaurer sur place. Vous pourrez également vous restaurer dans les propriétés, ou dans les restaurants locaux (voir le programme des Journées Portes Ouvertes). Tenter votre chance, et jouez : jeu concours pour remporter une sélection de vins de l’appellation est proposé.

Les Journées Portes Ouvertes de Cadillac Côtes de Bordeaux, un rendez-vous à ne surtout pas manquer !
Téléchargez le programme complet : cadillaccotesdebordeaux.com/a-la-rencontre-de-vignerons-passionnes.

Les chiffres
AOC vins rouges (96% des volumes) : Cadillac – Côtes de Bordeaux: 53 864 hl – 1408 ha – 155 déclarants – 38hl/ha
AOC vins blancs (4% des volumes) : Cadillac: 1021 hl – 50 ha – 25 déclarants – 20hl/ha
Premières Côtes de Bordeaux : 1321 hl – 58 ha – 26 déclarants – 23hl/ha
Préserver la biodiversité : 90% des vignerons sont certifiés et travaillent à la préservation des écosystèmes (installation de
nichoirs à chauffe souris, ruches…) dont 1HVE, 50 AB…. Des produits 100% locaux vignerons indépendants.


Cadillac Côtes de Bordeaux
www.cadillaccotesdebordeaux.com


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