Mois : octobre 2019
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☃ Entrées
Salade de menthe, grenade, amandes grillées, Stilton blanc et Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Crustacés & Mollusques
La plancha Zarzuela
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Confiseries
Banana Curd au citron
Proportions pour 4 Personnes Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Au début…
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Cuisine Régionale
Poulet rôti au yaourt et légumes d’automne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Art de Vivre
MasterClass “Smart Ceramic” les Moules à pâtisserie pour Noël !
Un Design exceptionnel combiné avec une passion pour la pâtisserie. Collection de plats de cuisson…
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Art de la table
“Tetsubin” de BEKA, la théière en fonte de fer
Inspirée par les théières traditionnelles japonaises, la Tetsubin est le parfait équilibre entre l’esthétique, la…
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Charcuteries
Wrap de Reblochon, jambon et épinards
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de…
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Crèmes & Sauces
Dos de grenadier au lait de coco et curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Desserts
Mille-feuilles Gourmand choco-framboises
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées
Crème de maïs, rognons de porc rosés et pop-corn au paprika fumé
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Qu’ils soient…
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Art de Vivre
RAPUNZEL lance deux nouvelles “Tablettes de Chocolat” Équitable
En 1987, RAPUNZEL lançait sur le marché le premier chocolat bio et équitable au monde…
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Art de Vivre
“ALSACE, un paysage gastronomique“ de Gérard Goetz aux Éditions de La Martinière
Gérard Goetz, cuisinier aubergiste, nous invite en Alsace pour un voyage gourmand et savoureux. Ponctué…
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☃ Entrées
Verrine de mousse de Sainte-Maure-de-Touraine AOP au saumon fumé et concombre
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas…
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Crèmes & Sauces
Tartine au chou romanesco façon Caesar
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Art de Vivre
Amsterdam lance “Nights”, sa nouvelle bière aromatisée au rhum et au citron
La célèbre marque de bière Hollandaise Amsterdam se revisite en version Nights. Riche en arômes…
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Desserts
Tartelettes aux raisins et à la crème d’amandes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
