Tomates
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Fromages & Œufs
Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic, poivrons vert et salade d’herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine du Monde
Riz noir à l’Espagnole tomates et chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Pâtes
Linguine aux anchois, olives & câpres
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Verrine multicolore à la Sardine nature et sa rondelle de citron Connétable
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Légumes & Accompagnements
Tartines du soleil à la tomate, tapenade, parmesan et basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Fromages & Œufs
Ratatouille revisitée au Banon rôti avec sa croûte
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Tarte aux crevettes grises sur confinade de tomates
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Gaspacho de tomate au Tabasco® rouge et sa chantilly salée aux herbes et au Tabasco® vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson (Pas…
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Entrées
Salade de Fusilli au sarrasin, pesto, tomates et pignons de pin
Une recette de Frédérique Jules pour Gerblé Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20…
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Bœuf
Paupiette de chou vert, sauce pain d’épice et tomate
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 55 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Apéritifs
Mini‐brochettes de madeleines aux graines de pavot accompagnées de Jambon de Parme, tomates et basilic
Proportions pour 12 Mini-brochettes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Agneau
Épaule d’Agneau Gallois IGP aux tomates, basilic et citron
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson environ 1 h…
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Chaussons
Chaussons Jambon, Tomates, Basilic
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Apéritifs
Gaspacho de tomates au Pouligny Saint-Pierre
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Entrées
Millefeuille de tomates et mozzarella
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Cuisine Régionale
Terrine de Reblochon, tomates caramélisées, tapenade d’olives vertes et noisettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Repos…
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