Noël
-
☃ Desserts
Bûche chocolat blanc et noisette
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10…
Lire la suite » -
☃ Entrées
Amandes de la mer farcies à la catalane
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Entrées
Verrine de ravioles grillées, crème de foie gras et râpé de pommes de terre
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Plats
Civet de chevreuil aux US Cranberries et aux girolles
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
Lire la suite » -
☃ Plats
Homard bleu de Bretagne cuit en cocotte lutée aux vapeurs d’origan des montagnes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Apéritifs
Verrines de saumon mariné et pétales de Caprice des Dieux
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
Lire la suite » -
☃ Desserts
Bûche Damier de Noël
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
Lire la suite » -
☃ Plats
Oignons rouges confits aux girolles et aux châtaignes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Entrées
Petites tourtes feuilletées à l’agneau et aux champignons des bois
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Apéritifs
Velouté de panais et crevettes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Desserts
Mille-feuille au St Môret® et à la vanille
Une recette du Chef Cyril Haberland Château des Reynats – 24650 Chancelade Proportions pour 4…
Lire la suite » -
☃ Plats
Escalopes de foie gras de canard poêlées au verjus
Par Michel Carrendier du restaurant La Garenne à CAHORS Proportions pour 4 Personnes Temps de…
Lire la suite » -
Crustacés & Mollusques
Tartare de crevettes et cabillaud tempura de légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Desserts
Petites cocottes de crème au chocolat à l’ancienne, pommes Jazz™ au miel Maori
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
Lire la suite » -
☃ Entrées
Vols-au-vent au tofu fumé
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
Lire la suite » -
Art de Vivre
Andros® vous propose une sélection spéciale Noël pour accompagner vos plus belles recettes
En s’inspirant des classiques aux saveurs incontournables. Châtaigne, cannelle, ou encore marrons… Des gourmandises fruitées…
Lire la suite »
