Endives
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Cuisine Régionale
Le Fameux gratin de Perles au jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Cuisine Régionale
Tartiflette aux Perles, reblochon et lardons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Salade de Perles aux noix, aneth et saumon fumé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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☃ Entrées
Velouté de perles à l’ail
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Apéritifs
Dipping d’endives au camembert rôti
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Cuisine Régionale
Lasagnes au chorizo, champignons et endives
Proportions pour 5 Personnes Temps de Préparation 20 à 25 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Cuisine de la Mer
Fondue de Perles aux noix de Saint-Jacques et au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Apéritifs
Cappuccino d’Endives au curry, sa tuile et sa barquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Le…
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Cuisine Régionale
Croquettes de purée d’Endives
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ►…
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Apéritifs
Rouleaux de printemps d’Endives
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Croques
Croque-Monsieur d’Endives au Comté et fleur de sel
Proportions pour 8 Croque-Monsieur Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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☃ Entrées
Salade gourmande de quinoa, betteraves et endives aux miettes de Saint Agur®
Une recette élaborée par le chef Juan Arbelaez, pour Saint Agur® Proportions pour 4 Personnes…
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Cuisine du Monde
Wok d’endives, haricots mungo, shiitakés, sauce soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Cake d’Endives et mozzarella
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Cuisine Régionale
Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d’endives
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian Restaurant les Fables de la Fontaine, à Paris…
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Cuisine Régionale
Sauté de porc et Endives à la bière
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 45…
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