Chaource
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Recettes de cuisine
Soupe d’épinards, crémeux de Chaource et pois chiches au cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Chaussons
Croustillant de Chaource AOP, pommes et cumin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine du Monde
Escalopes « Parmigiana » au Chaource
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Mille-feuille de Chaource, céleri confit, truffe et roquette
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 MinutesRéfrigération 2…
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Cuisine de la Mer
Saumon en croûte de noix et Chaource, fondue de poireaux
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Aumônière « Cha-cha » crousti-fondante
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Cravate de sole & sa sauce au Chaource AOP
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Velouté de potiron, crème de Chaource AOP, œuf poché et graines de courge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Charcuteries
Tarte fine Chaource AOP et andouillette de Troyes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Cuisine Régionale
Potage en verrine, crème de Chaource AOP, chips de lard et croûton mouillette
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Cuisine Régionale
Cordon bleu revisité et gratin de pommes de terre au chaource AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Quiche au Chaource
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Wrap de Chaource
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Apéritifs
Chaource rôti à la confiture de cerises noires Bonne Maman®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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