Bretagne
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Crustacés & Mollusques
Homard bleu de Bretagne cuit en cocotte lutée aux vapeurs d’origan des montagnes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Cuisine Régionale
Ragoût de légumes oubliés, châtaignes et travers de porc de Bretagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure…
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Cuisine de la Mer
Papillotes de filets de lisettes et primeurs de Bretagne au Sancerre
Recette Élaborée par David Martin Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps…
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Desserts
Le Tiramisù Made in Bretagne
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Temps…
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Cuisine de la Mer
Huîtres Tièdes sur Fond d’Artichauts de Bretagne, Vinaigrette aux Herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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