“Ma cuisine végétarienne”, Par Angèle Ferreux-Maegh aux Éditions MARABOUT

MA CUISINE VÉGÉTARIENNE
DES RECETTES 100% VÉGÉTARIENNES,
GOURMANDES & BIENFAISANTES
ANGÈLE FERREUX-MAEGH

La cuisine végétarienne offre de multiples possibilités de saveurs et de couleurs au fil de saison. Véritable bible de la cuisine végétarienne, ce livre présente plus de 150 recettes à cuisiner toute l’année. Pour chaque légume et chaque fruit, Angèle propose 3 à 6 recettes simples mais toujours gourmandes. Elle livre également ses conseils précieux pour bien les choisir, les préparer, les conserver et détaille leurs bienfaits sur notre santé. Enfin, des doubles pages dédiées aux légumineuses et aux herbes viennent compléter le livre.

Tomate, betterave, ail, citron, poireau ou encore topinambour, des recettes 100% végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.

L’autrice
Angèle Ferreux-Maegh créatrice en 2012 du service de traiteur la Guinguette d’Angèle et en 2015, à Paris, de la boutique du même nom. Passionnée de cuisine healthy et vegan, Angèle a suivi une formation de naturopathe.

MA CUISINE VÉGÉTARIENNE DES RECETTES 100% VÉGÉTARIENNES, GOURMANDES & BIENFAISANTES ÉDITIONS MARABOUT Parution : le 25 septembre 2024 Autrice : Angèle Ferreux-Maegh Photographies : Émilie Guelpa Catégorie : Beaux-Livres Format : 213mm x 268mm, 336 pages EAN : 9782501188173 Prix : 29,95€

MARABOUT est le leader sur le marché du livre pratique.
Tant dans le domaine de la cuisine , de la santé, de l’éducation que du bricolage, de la décoration ou des jeux d’esprit, Marabout propose de nombreux titres toujours au top des ventes. De nouvelles collections et concepts (livres-objets, coffrets…) viennent régulièrement enrichir un catalogue réputé pour sa diversité, son excellence et son accessibilité à tous les goûts et tous les portefeuilles.

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