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Accueil / Art de Vivre / L’art de l’assemblage selon Trois Rivières
Les Restos du Cœur

L’art de l’assemblage selon Trois Rivières

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Trois Rivières Triple Millésime 1999-2000-2009

Issu des bienfaits du temps, de l'art de l'assemblage et de l'esprit d'innovation du Maître de Chai, Trois Rivières révèle la nouvelle édition de son très vieux rhum agricole : Trois Rivières Triple Millésime 1999-2000-2009.

La patience de l'innovation
Dans la lignée de la première édition du Triple Millésime, qui fut le premier rhum hors d'âge multi-millésimé du terroir martiniquais, cette seconde cuvée est issue de l'assemblage de trois nouveaux grands crus d'exception de notre Plantation soigneusement sélectionnés par le Maître de Chai : les millésimes 1999, 2000 et 2009.

Vieilli patiemment dans la quiétude de nos chais, cet assemblage incarne l'essence même des rhums vieux de la Maison. Les fûts de chêne français lui conférent sa suavité particulière, et les fûts américains sa structure et son équilibre.

Le temps de la tradition
Son nez épicé, fruité et subtilement boisé, dévoile une bouche tout aussi nuancée et une finale exceptionnellement longue et séduisante aux notes gourmandes de fruits confits.
Un grand moment de dégustation s'annonce pour les patients amateurs de savoir-faire et de traditions.

Trois Rivières Triple Millésime 1999-2000-2009
42°, 70cl – PMC: 49 €
Disponible en CHR*

* Cafés Hôtels Restaurants

À propos de Trois Rivières
En 2012, le groupe Chevrillon a acquis la société BBS (Bellonie et Bourdillon Successeurs), leader de la production et de l’élevage de rhum AOC en Martinique, sous les marques Trois Rivières, La Mauny et Duquesne.  La société exploite 800 hectares de terres au sud de La Martinique dans les communes de Sainte Luce et de Rivière Pilote et produit un rhum agricole très haut de gamme. Elle conserve des stocks de vieux millésimes, vieillis dans ses propres chais, uniques au monde et produit environ 3 millions de litres à 55° par an. BBS réalise un chiffre d’affaires de 25 millions d’euros et emploie 150 personnes, essentiellement en Martinique. L’objectif du groupe Chevrillon est de faire de BBS l’un des fleurons de l’industrie des spiritueux en France.


www.plantationtroisrivieres.com

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