Bœuf
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Romaziaf de bœuf malgache et Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Courgettes farcies à la viande parfumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Samossas et salade, vinaigrette aux herbes fraîches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Émincé de bœuf au pesto et pousses d’épinards
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes …
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Steak haché plein été et sa ratatouille caponata
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Carbonade flamande et ses Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 4 Heures …
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Hot burger au Tabasco® vert
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Paupiette de chou vert, sauce pain d’épice et tomate
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 55 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Tartare de bœuf et Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Soe-Galbijjim – Côtes de bœuf braisées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 4 Heures Temps de Cuisson 1 h…
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Sandwich au bœuf et au Roquefort
Proportions pour 4 Sandwichs Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Tourte de Ratte du Touquet à la viande
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Pot-au-feu maison
Une recette extraite du livre Le Creuset® "Cocottes" Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation…
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Crépinettes de bœuf aux épinards et au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Tournedos sauce nougat et crème de balsamique
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes…
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Tendre de bœuf, gratin de cèpes et pommes de terre
Le tendre de bœuf Charal mis à l’honneur par Simon Carlier Proportions pour 4 Personnes…
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