Recettes de cuisine
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Rillettes de truite fumée d’Ardenne au Reblochon et aux herbes
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson…
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Soupe de Haricots verts au chorizo
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Mini Burgers aux Buns d’endives
Proportions pour 3 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Galette des rois sucrée cardamome, noisette
Une recette du chef Guillaume Sanchez pour Val de Rance Proportions pour 6 Personnes Temps…
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Cœur coulant de Camembert Président rôti aux mendiants
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 3 Minutes Temps de Cuisson 12 Minutes …
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Mousse au Chocolat Manjari, Tuiles de Polenta, Crémeux Chocolat-poivre
Une recette créée par Nicolas Boffeli du Restaurant « Le Bateleur » Proportions pour 4…
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Homards au mélange d’herbes orientales
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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Foie gras poêlé aux pommes caramélisées au sel La Baleine
Une recette du Chef Pierre AUGÉ pour La Baleine Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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Moka
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 MinutesRepos…
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Escalopes de veau roulées aux figues
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Soupe à l’oignon et aux pommes de terre, tartines de pain gratinées et Jambon de Parme
Proportions pour 5 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 60…
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Huîtres snackées au Jambon de Bayonne Aoste, sauce vierge de ciboulette à l’huile de truffe
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Tartare de biche aux pignons de pin et à l’estragon
Une recette créée par Cyril Glemot Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes…
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Mini Galettes des rois à la frangipane et à la Confiture Myrtilles-Cassis Bonne Maman®
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 à 30…
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Roulade de dinde, champignons et crème champignons aux truffes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Foie gras poêlé, purée de topinambour, tuile au sésame
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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