Entrées Froides
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Salade de mâche, orange sanguine et saucisse de Montbéliard
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Crackers à la polenta, cèpes grillés et jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Repos 30 Minutes Temps de Cuisson…
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Salade Piscine à l’Appenzeller®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Gaufre salée aux sardines
Proportions pour 10 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson…
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Salade verte aux lentilles du Puy petits pois, concombre, avocat et épinards
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Rillettes de jambon cru Aoste
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade d’hiver à la Noix et huile de Noix du Périgord AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Verrine avocat, pamplemousse, poutargue, asperges vertes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 6 à 8…
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Maki au Gruyère AOP Suisse, saumon fumé et légumes
Proportions pour 6 Personnes Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Par…
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Salade fraîcheur à la Iceberg Florette® Agrilogique pommes & raisins secs
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Gougères fromagères au jambon cru Aoste et crème montée à la ricotta
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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La Salade de Printemps à l’AOP Ossau-Iraty
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Les rillettes de sardines au citron confit
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Tartare de flétan et cresson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade d’endives et avocat
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cœurs de foie gras aux biscuits de Reims et pétales de roses
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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