Pâtisserie
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Mini Potagers à Manger
Proportions pour 12 Pièces Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesTemps de…
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Macarons au chocolat Noir Absolu cœur de framboise
Proportions pour 20 Macarons Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 16 MinutesRéfrigération 50 Minutes ►…
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Pancakes au lait de chèvre Lactel® et abricots rôtis au miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Cheesecake aux fraises et à la Crème & au Beurre de Bresse AOP
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Tarte aux quetsches et poudre d’amandes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Moelleux au chocolat et son cœur rose Fossier
Recette réalisée par Pascal FERRAT, professeur de pâtisserie au lycée des Métiers Gustave Eiffel de…
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Tarte à l’ananas caramélisé
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Mini-clafoutis aux pêches
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 20…
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Religieuse
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 h 20 Minutes Temps…
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Pizza dessert, vanille, fruits rouges
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Gâteau Chat choco-noisette
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 55 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cake à la farine de riz, myrtilles et citron vert
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 à…
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Nuage blanc, crème au beurre à la meringue suisse et fruits frais
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 2 Heures …
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Cake chocolat noisette en conserve
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Charlotte de Madeleines & Mousse de fruits rouges
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Temps…
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Pastilla de pêche
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 10…
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