Cuisine Régionale
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Carpaccio de Magret de canard mariné
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 10 Minutes Temps de Cuisson…
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L’Assiette végétale à l’Emmental Bio Entremont
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 23 Minutes…
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Brochettes de poulet marinées à la bière et au miel
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Cerises de nos régions montées en cheesecake
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 45 MinutesRéfrigération 4…
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Langoustines rôties à l’huile d’olive et aux agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Avec…
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Berthoud à l’Abondance AOP
Proportions pour 1 Personne Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 8 à 15…
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Aiguillettes de veau et aubergines
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Pita aux légumes d’été grillés et boudin noir aux oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Salade d’orge à la grecque et Émietté de Thon Olives vertes & Origan
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Petits flans aux Haricots Cannellini, Ricotta et Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Rillettes de lapin à la sauge
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 10…
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Tarte fine de courgettes, ricotta et Tendrefines au thym
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Raviolis crus de choux-raves et fauxmage
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Repos…
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Turbot rôti, petits légumes et mousse de palourdes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 h 20 Minutes Temps de Cuisson 30…
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Risotto crémeux au Brillat-Savarin, poêlée de champignons et Saucisse de Montbéliard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Crackers à la mousse d’Endives
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRepos 3…
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