Barres chocolat coco myrtilles

29 juin 2016

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Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Temps de Cuisson 5 MinutesCongélation 4 Heures

► 600 ml de Crème de Coco Suzi Wan®
► 3 cuillères à soupe de miel liquide
► 250 g de myrtilles
► 200 g de chocolat noir
► 50 g de beurre doux

①• Dans le bol du mixer, ajoutez la Crème de Coco Suzi Wan®, le miel et les myrtilles. Mixez rapidement pour obtenir un mélange homogène.

②• Répartissez le mélange dans les compartiments d’un moule à mini-cakes en silicone, ou à défaut dans un moule à cake tapissé de film alimentaire.
Laissez prendre au congélateur pendant 4h minimum.

③• Dans un bain-marie, faites fondre à feu doux le chocolat en morceaux et le beurre. Lorsque le mélange a fondu, mélangez bien, puis démoulez les barres de coco myrtilles.

④• Posez une grille sur une grande assiette, et déposez-y les barres coco-myrtilles.

⑤• Faites couler le chocolat fondu tout doucement sur les barres pour bien les recouvrir.
Remettez-les au congélateur.

Vous pouvez déguster les barres glacées, ou les sortir du congélateur 10 minutes avant de les manger pour une consistance plus crémeuse.

La crème coco Suzi Wan®
La crème de coco, encore plus onctueuse que le lait, vous permettra de réaliser de merveilleux desserts et cocktails.

1,45*€ en brique de 200 ml
3,29*€ en brique de 500 ml

* : le prix indiqué n’est qu’une suggestion établie par Mars Food France sur la base d’études dans le but d’aider les distributeurs à positionner ses produits.
Les distributeurs sont entièrement libres de fixer leur prix de vente aux consommateurs.

Les produits asiatiques Suzi Wan®
Suzi Wan® propose une large gamme de produits asiatiques qui feront découvrir à vos convives toutes les richesses de cette cuisine aux saveurs exotiques.
Ces produits vous aideront à préparer et réussir vos repas à thèmes grâce à des aides culinaires et des accompagnements originaux et savoureux.