Rattes du Touquet
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Crustacés & Mollusques
Choucroute de la mer aux Ratte du Touquet
Recette des chefs Christian Germain et Gwendal Le Ruyet Château de Montreuil Relais & Châteaux…
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Cuisine de la Mer
Cotriade de noix de Saint-Jacques
Détour iodé par la Bretagne avec la complicité de Luc Mobihan, Chef du Saint Placide,…
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Apéritifs
Le Canard Confit du Sud-Ouest, dans un cappuccino de Rattes du Touquet
Une recette du Chef Joël Robuchon pour Reflets de France Proportions pour 4 Personnes Temps…
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