Laurence Dessimoulie
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“Nos assiettes ont du pouvoir” Par Laurence Dessimoulie aux Éditions SUD OUEST
NOS ASSIETTES ONT DU POUVOIR Recettes & gestes pour une cuisine engagée Pour une transition…
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Cueillette & recettes, par Laurence Dessimoulie aux Éditions SUD OUEST
Cuisinez sève, graines, bourgeons, aiguilles, feuilles, fleurs, baies, fruits des arbres et arbrisseaux Découvrez la…
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Savourez les plantes sauvages de l’estuaire, par Laurence Dessimoulie aux Éditions SUD OUEST
10 lieux de cueillettes de plantes sauvages, 30 recettes L’estuaire de la Gironde nous offre…
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