Éric Birlouez
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LE PAIN” Une croustillante histoire, par Éric Birlouez aux Éditions Quæ
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Petite et grande histoire des légumes, par Éric Birlouez aux Éditions Quæ
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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs, par Éric Birlouez aux Éditions Quæ
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