Papillotes de sardines à la fondue de poivrons

© Les 16+64 Recettes | Crédit Photo : © Sucré Salé

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes
 Temps de Cuisson 25 Minutes

► 12 belles sardines fraîches, levées en filets
► 3 poivrons rouges
► 3 poivrons jaunes
► Piment d'Espelette
► Huile d'olive
► 6 brins de thym
► Sel et poivre

①• Préchauffer le gril du four. Laver les poivrons et les disposer sur une plaque. Enfourner et les faire griller jusqu'à ce qu'ils noircissent.
Sortir les poivrons du four et les glisser aussitôt dans un sac plastique et laisser refroidir.

②• Rincer et éponger les filets de sardines. Assaisonner avec du sel, du poivre et le piment d’Espelette. Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

③• Peler les poivrons, les épépiner puis les détailler en fines lanières.
Découper 6 grandes feuilles de papier sulfurisé et les badigeonner d'huile d'olive.

④• Disposer les lanières de poivron côte à côte sur le papier, en alternant les couleurs, placer les filets de sardines sur les poivrons.
Parsemer de thym et arroser d'un filet d'huile. Fermer les papillotes puis les placer au four. Cuire 12 à 15 min.

Servir les papillotes dès la fin de cuisson

Recette à déguster accompagnée de 1664 Blanc Sans Alcool.

LA BIÈRE BLANCHE TENDANCE AU GOÛT UNIQUE

Depuis son lancement il y a 11 ans, 1664 Blanc s’est démarquée comme la bière blanche, fraîche et fruitée, au goût unique !
Avec une bouteille bleue qui évoque sa fraîcheur intense et un zeste d’agrumes qui lui donne son goût unique : 1664 Blanc, c’est la bière blanche tendance.

Degré d’alcool : 0,5 %
Pack bouteilles : 6 x 25 cl
Prix de vente maximum conseillé* : 4,20 €

UNE PALETTE DE RECETTES POUR ACCOMPAGNER LES BIÈRES 1664
Pour accompagner repas et apéritifs, 1664 propose, sur ses packs et sur la plateforme dédiée
www.1664recettes.fr, des recettes exclusives et faciles à préparer pour accompagner la dégustation de ses bières.
L’opération Les 16+64 Recettes permet d’associer les diférentes bières de la marque à 16 recettes apéritives et 64 recettes de repas.
C’est aussi l’occasion pour le consommateur de tenter de remporter de nombreux lots, grâce au jeu-concours proposé en ligne.

1664 PROPOSE UNE PALETTE DE GOÛTS UNIQUES POUR ACCOMPAGNER REPAS ET APÉRITIFS
Depuis le mois de mai 2017, 1664 Blonde voit les packs de ses bouteilles et ses canettes de 50 cl marqués de l’opération Les 16+64 Recettes. Les packs 1664 Blanc sont eux aussi aux couleurs de l’activation.
Développées pour de délicieuses associations, chacune des 80 recettes proposées se déguste en accord avec une des bières 1664.
Ces recettes savoureusement choisies pour leur simplicité sont accessibles à tous types de cuisiniers : chefs et marmitons pourront réaliser eux-mêmes ces diférents plats et amuse-bouches.

LES 16+64 RECETTES, LE JEU-CONCOURS POUR TOUS LES GOURMETS
Pour aller plus loin dans la dégustation, 1664 propose à ses consommateurs de tenter de remporter bons de réduction, Food boxes permettant de profiter d’un repas de chef à domicile ou encore un Food tour comprenant 6 repas pour deux personnes autour de la découverte des saveurs.
Pour gagner, il suft de trouver les bouteilles de 1664 Blonde et de 1664 Blanc porteuses d’une capsule rouge et sous laquelle un code unique permettra au consommateur de découvrir sa dotation sur le site :
www.1664recettes.fr

Afin de profiter pleinement de cette opération, le jeu-concours sera ouvert jusqu’au 31 août 2018.

*PVMC = prix de vente maximum conseillé. Le distributeur reste en toutes circonstances celui qui décide du prix de vente.

KRONENBOURG, BRASSEUR FRANCAIS DEPUIS 350 ANS
Filiale française du Groupe Carlsberg depuis 2008 et brasseur en Alsace depuis 1664, Kronenbourg est le premier brasseur français.
Nous produisons 700 millions de litres de bière par an dans la plus grande brasserie de France à Obernai (Bas-Rhin) et détenons 30 % du marché à travers un portefeuille de marques diversifiées : Kronenbourg (le grand nom de la bière en France), 1664 (la bière française la plus vendue dans le monde), Grimbergen (la bière de dégustation la plus demandée), Carlsberg (la grande marque internationale), SkØll Tuborg (la bière tendance), Tourtel Twist (une boisson à base de bière 0,0 % d’alcool et de jus de fruit), …
Kronenbourg, c’est plus de 1000 passionnés de la bière. Excellence Brassicole®, Innovation Partagée® et Responsabilité Solidaire® : c’est autour de ces 3 axes que notre entreprise, forte de 350 années d’existence, a construit et poursuit son développement.


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