Olav repense la cuisine grâce à sa gamme de poêles durables

Dans l’univers de la cuisine, il y a des essentiels ! La poêle est sans doute l’ustensile qui nous lie le plus à l'univers de la gastronomie et à de nombreuses recettes.

Une utilisation quasi quotidienne et de très fortes températures limitent sa durée de vie. Dans une époque où chaque geste compte pour contribuer à la préservation de l’environnement, Olav a décidé d’allier qualité de matériaux et expertise de main-d'œuvre pour développer une poêle unique : un cœur de cuivre et un revêtement remplaçable. Fini les poêles jetées à la poubelle tous les 3 ans, avec Olav, c’est une relation longue durée qui se profile !

Frustrés par des ustensiles de cuisine soit trop chers, soit de basses qualité, Olav est né de l’imagination de Christine Neworal et Till von Buttlar, tout deux passionnés de cuisine et convaincus par l’idée de repenser la cuisine tout en rassemblant les gens autour de produits durables. Après un an de travail sans relâche auprès d’ingénieurs, de designers, et de consommateurs, le rêve se concrétise : Olav et son concept de poêle durable voient le jour !

Une poêle unique, des qualités exceptionnelles
Après des années d’utilisation, des milliers de recettes, des viandes, légumes, sauces … Les poêles sont au quotidien les alliées d’un repas réussi. Que l’on utilise toujours des ustensiles en bois, ou que l’on racle par mégarde avec une fourchette, les revêtements ne sont pas faits pour durer. C’est pour cela qu’Olav lance aujourd’hui une gamme totalement inédite, alliance de qualité et de robustesse, une poêle qui offre des performances exceptionnelles, pour professionnels ou amateurs.

Composée de 5 couches de matériaux, le cœur de la poêle est doté d’un noyau en cuivre épais, matériau reconnu pour sa très bonne conductivité de la chaleur. Il permet une parfaite répartition et une précision maximale lors de la cuisson, de sauces délicates jusqu’au rôtissage uniforme de légumes.

Un système de revêtement remplaçable révolutionnaire
Olav propose un service de revêtement* pour résoudre l’éternel problème des poêles rayées. Ainsi la poêle Olav reste pour la vie.

* L’intérieur de la casserole est scellé par un revêtement PTFE renforcé de céramique et sans PFOA, fabriqués en Allemagne. La céramique du revêtement est fabriquée en France

Comment ça fonctionne ?
• Le revêtement de la poêle a été rayé
• Le client commande le service de recouvrement sur le site internet olav.fr et renvoi sa poêle (il peut également recevoir une boite prépayée)
• L’ancien revêtement est enlevé puis, un nouveau revêtement est appliqué.
• La poêle est également nettoyée, polie, redressée et rivetée. Tout ce qui est nécessaire pour la remettre à neuf de manière optimale.
• En quelques jours, la poêle est renvoyée au client, comme neuve.

Les fines couches extérieures d’acier rendent la poêle compatible avec l'induction, le lave vaisselle et le four.

Une solution durable pour participer au bien-être de notre planète
En moyenne, les consommateurs achètent une nouvelle poêle tous les 3 à 5 ans. Les raisons : un revêtement qui ne résiste pas à l’usage quotidien et se raye rapidement. Les équipes de recherche et développement de la start-up Olav ont ainsi conçu un produit qui facilite la vie, au travers d’une qualité absolue digne des meilleurs chefs, avec une production équitable, le tout à des prix abordables. La mise à la poubelle de poêles représente chaque année 6 250 tonnes de déchets métalliques qui pourraient être économisés au travers de la solution de remplacement du revêtement que propose Olav.

À propos d’Olav
Start-up fondée à Köln en 2020, Olav est né de l'ambition de Christine Neworal et Till von Buttlar de développer des produits de qualité à des prix abordables, le tout répondant à une problématique environnementale. Aujourd’hui distribuée en Allemagne, Autriche, Espagne, France et Italie, la start-up développe son concept de poêles et de couteaux sur le marché européen.

Plus d’informations sur : www.olav.fr

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