“Les soupes de Sophie” Par Sophie Dudemaine, aux Éditions de La Martinière

Éditions de La Martinière

SOPHIE DUDEMAINE
LES SOUPES DE SOPHIE
100 recettes sans recettes

Les soupes de Sophie

Pas besoin de recette quand tout est dit sur la photo ! On y trouve les ingrédients nécessaires, la quantité, la préparation préalable et le mode de cuisson. En somme, les recettes sont tellement simples qu’il suffit de les visualiser pour les réaliser !

Les soupes de Sophie - Éditions de La Martinière

Bouillons, soupes chaudes ou froides, salées ou sucrées, il y en a pour tous les goûts. En hiver, on se régalera d’un velouté de potiron au coco et gingembre, au printemps d’un gaspacho de fraises et tomates, en été d’une soupe glacée d’avocat au saumon fumé et en automne d’une crème de lentilles au chorizo… Cette nouvelle édition comprend de nombreuses recettes inédites, des associations audacieuses mais toujours accessibles et gourmandes.

Les soupes de Sophie - Éditions de La Martinière

Un livre réconfortant pour toutes les saisons !

SOPHIE DUDEMAINE
Sophie Dudemaine est connue et reconnue grâce au formidable succès des Cakes de Sophie. Elle accompagne ses lecteurs au quotidien depuis plus de 20 ans, avec ses recettes créatives en toute simplicité.

SOPHIE DUDEMAINE
LES SOUPES DE SOPHIE
100 recettes sans recettes

Parution : le 05 janvier 2024
Auteure : Sophie Dudemaine
Photographies : Rina Nurra
ISBN : 979-10-401-1732-2
17 x 24 cm – 224 pages – 24,90 €

Les soupes de Sophie
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