“Glou Guide 2” par Antonin Iommi-Amunategui et Jérémie Couston aux Éditions Cambourakis

GLOU GUIDE 2 – 150 AUTRES VINS NATURELS EXQUIS À 15 EUROS MAXI

CAR EN MATIÈRE D’IVRESSE, LE FLACON A TOUTE SON IMPORTANCE !
Un guide avec un vin par page, mais bien distinct des guides classiques voulant distinguer les vins les uns des autres. Ce guide ne s’adresse pas aux amateurs aguerris ni aux experts de terroir qui ne jurent que par les AOC et autres grands crus.

Il met en avant des jus délicieux (glou), sains (naturels) et à portée de bourse moyenne voire modeste (15 euros maximum) car le prix est trop souvent rédhibitoire (même s’il peut se justifier par les petites surfaces de production, les petits rendements…) et difficilement compatible avec l’esprit du vin naturel (un vin issu de raisins biologiques dont le moût n’est ensuite jamais rectifié ni bombardé d’additifs).

Le Glou Guide a d’ailleurs la particularité de classer les vins par prix, par ordre croissant, du moins cher au plus cher. Il y a donc un vrai parti pris à sélectionner des vins naturels abordables pour une expérience dégustative accessible à tous.

LES AUTEURS
Jérémie Couston est journaliste à Télérama. Spécialiste de cinéma, il l’est aussi du vin naturel auquel il a consacré plusieurs dossiers dans ce magazine.

Antonin Iommi-Amunategui est le créateur du blog « No wine is innocent » et l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel (notamment Tronches de vin et Manifeste pour le vin naturel, parus aux éditions de l’Epure) qu’il promeut également à travers les nombreux évènements qu’il organise dans toute la France par le biais de Nuriturfu, la maison d’édition et structure évènementielle qu’il a créée (« Sous les pavés la vigne »).

• Après le succès du premier tome, de nouvelles cuvées à découvrir !
• Toutes les bouteilles référencées sont toujours à moins de 15 euros.
• Un guide rédigé par deux des rédacteurs les plus actifs dans le domaine du vin naturel, qui allie sérieux du contenu et humour dans un style relevant parfois du gonzo journalisme.
• Un guide qui intéressera évidemment les amateurs de vins naturels mais qui vise aussi à les faire découvrir à tous ceux qui souhaitent s’y initier, qui plus est de manière ludique et sans trop dépenser.

« Vous voyez le genre de guide où vous allez prendre plaisir à lire en plus d’avoir des pistes ? » L’Omnivore

« Le glou guide nous invite à picoler démocratique. » L’Humanité

« Pour boire sain, éthique et surtout goûteux, jusqu’à plus soif. Ou presque. » Les Inrocks

« Revenir aux fondamentaux. Pour le plaisir, pour la simplicité, pour le bon sens. Le goût retrouvé du vin, celui du vin nature, c’est une évidence. » Le Blog d’Olif

Glou Guide 2
150 autres vins naturels exquis à 15 euros maxi

Couverture par Terreur Graphique
ISBN 978-2-36624-357-4
192 pages / 13 cm x 21 cm

15 euros TTC
>> Acheter cet ouvrage
sur la boutique des Éditions Cambourakis
<<

À propos des Éditions Cambourakis
"Les Éditions Cambourakis ont été créées en 2006 à Paris par Frédéric Cambourakis, et publient des ouvrages de littérature, sciences humaines, jeunesse, bande dessinée et d’art de vivre. La maison affirme ainsi sa vocation généraliste, développant un catalogue marqué par une volonté d'ouverture et de découverte. »



Les Éditions Cambourakis : littérature, jeunesse,
collection Sorcières, bande dessinée et hors collection.

www.cambourakis.com


© Éditions Cambourakis
Auteurs : © Antonin Iommi-Amunategui et Jérémie Couston
Tous droits de reproduction réservés

ÇA PEUT AUSSI VOUS INTÉRESSER

Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page