Légumes & Accompagnements
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Wok d’endives, haricots mungo, shiitakés, sauce soja
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Tartines de cœurs de palmiers et mousse d’épinard au chèvre frais
Proportions pour 6 Tartines Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Soupe de pommes de terre au canard confit
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Pâtes aux palourdes, citron confit et Spécialité à base d’olive et de fenouil sauvage
Proportions 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson 15…
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Skrei sur purée de pommes de terre, sauce à l’orange et jambon de Parme crunchy
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Côtes de cochon farcies au Bresse Bleu Suprême en crépine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Burger parisien
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian Restaurant les Fables de la Fontaine, à Paris…
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Rouleaux « surprises » aux filets de dinde, riz et petits légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Buddha bowl printanier au lapin
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Filets de sole roulés, crème beurre et safran, Sirtéma croustillantes, salicorne et citron vert
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Quiche rustique aux légumes et Société® à Tartiner
Proportions pour 4 Gourmands Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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Gnocchis à la Passata Mutti
Une recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti Proportions pour 4 Personnes…
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Cake d’Endives et mozzarella
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 55 Minutes …
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Velouté de carottes au Brillat-Savarin
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Tortilla de maïs, pommes de terre et saucisse fumée
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Wok de Ratte du Touquet et poulet aux petits légumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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