Légumes & Accompagnements
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Poêlée de Ratte du Touquet aux oignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Caquelons de pommes de terre aux lardons et Vacherin® Fribourgeois AOP fondant
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Risotto aux coques et à la truffe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Poireaux façon cassoulet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes Un…
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Cocotte de lentilles vertes aux aubergines et pulled pork
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 5 h 40…
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Hachis parmentier de carottes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure La…
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Röstis de Ratte du Touquet au rutabaga et gésier de canard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes Surprenez…
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Poireau de Normandie confit, moules de Bouchot, beurre blanc au combava, huile de poireau et sarrasin
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 à 15…
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Endives caramélisées à l’orange
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 à 20…
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Salade tiède Pur Brebis Pyrénées, lentilles et Montbéliard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Crumble de butternut aux Noix du Périgord AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes …
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Salade toute verte à L’Appenzeller® Extra
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Gratin de courgettes et patates douces
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Dhal de Lentilles corail aux tomates & épices Si BON
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Chips de fruits et légumes maison avec leurs sauces
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Déshydratation 8 à 10 Heures Temps…
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Potatoes de Ratte du Touquet et pesto de brocoli
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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