Cuisine Régionale
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Le Kouign Amann
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Cannellonis aux endives et au jambon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Asperges vertes aux œufs mollets, chips de pancetta et copeaux de Vacherin® Fribourgeois AOP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Poissons d’avril feuilletés saumon et épinard
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25…
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Aumônière de Pompadour Label Rouge aux poireaux et aux tomates cerises confites
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 30 + 20…
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Boulettes de veau aux champignons et à l’aneth
Une recette du Chef David Toutain Restaurant David Toutain Paris 7ème pour le Veau de…
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Poulet Fermier Label Rouge laqué au miel, gingembre et cinq épices
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 1 h 20…
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Les pâtes vertes
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Repos 2 Heures Temps de Cuisson 5…
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La Chaussiflette en chausson
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Gambas cuites à l’olive, guacamole de pruneaux d’Agen et avocat
Une recette de Marc de Passorio Chef du restaurant l'Esprit de Violette Aix-en-Provence (13) Proportions…
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Une belle assiette au Foie Gras poêlé
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Épaule d’agneau Pascale façon Navarin, bouquetière de légumes
Recette de Cyril Bonnard, Chef des Cuisines du Parc**** Obernai Proportions pour 4 Personnes Temps…
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Dômes croquants, chocolat noisette
Proportions pour 6 Dômes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 10 à 12…
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Potjevleesch au Poulet Fermier des Landes
Par Alexandre Suergiu pour Qualité Landes Proportions pour 2 Terrines Temps de Préparation 30 Minutes…
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Salade de lentilles vertes du Puy, dés de féta et vinaigrette au miel
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes …
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Le Burger du Ch’Nord
Une recette de Cyril Rouquet pour Jacquet Proportions pour 1 Burger Temps de Préparation 15…
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