VICHY Célestins
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Desserts
Muffins légers aux framboises
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Desserts
Crème aux graines de chia et sa compotée de fruits rouges
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 MinutesRéfrigération 8…
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Desserts
Soupe d’abricot et son carpaccio de kiwi à la menthe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 MinutesRéfrigération 1…
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Cuisine Régionale
Tortilla de pommes de terre aux petits pois et aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Gaufres
Gaufre à la pomme de terre & aux herbes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Desserts
Verrine d’agrumes au quinoa
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 MinutesRéfrigération 30…
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Entrées
Potage Détox aux légumes d’hiver
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 à 30…
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Cuisine Régionale
Fraîcheur Sévillane à la Vichy Célestins
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Les Carottes Vichy
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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Cuisine Régionale
Poire Vichyssoise à la vanille
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 20 Minutes Temps de Cuisson 45…
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Entrées
Terrine Vichy Célestins de foie gras mi-cuit aux abricots et cacao
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Réfrigération 24 Heures Temps de Cuisson…
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Desserts
Paris-Vichy (Le « Paris Brest » revisité)
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Réfrigération 24 Heures Temps de Cuisson…
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Crustacés & Mollusques
Risotto aux gambas à la Vichy Célestins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes …
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Entrées
Velouté de Potiron à la Vichy Célestins et au gingembre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Vichyssoise
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 MinutesRéfrigération 2…
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Cuisine Régionale
Suprême de volaille d’Auvergne au citron confit et artichauts à la Vichy Célestins
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure …
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