Noël
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Art de Vivre
À découvrir ! Le nouveau coffret Champagne « La Grande Cuvée 6 ans d’âge » de VIRGINIE T.
IDÉE SCINTILLANTE : LE CHAMPAGNE HAUTE-COUTURE Après 21 d’expérience professionnelle au côté de son père…
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Cuisine Régionale
Salade d’endive au Carré Frais® Ail et Fines Herbes en vinaigrette de jus de betterave
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 à 12…
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Desserts
Gâteau citron aux olives confites
Recette proposée et réalisée par le Chef Eric Reithler Proportions pour 10 Personnes Temps de…
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☃ Apéritifs
Huîtres de Normandie au beurre piquant
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Chocolats
Truffes au Quinoa et noix de cajou
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Cuisine Régionale
Pintade aux marrons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 15…
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☃ Entrées
Velouté de panais au St Môret® Ligne & Plaisir
Une recette du Chef Cyril Haberland Château des Reynats – 24650 Chancelade Proportions pour 4…
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☃ Apéritifs
Tartine gourmande au Pain de Mie Beau & Bon aux Céréales et Graines Harrys
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes …
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☃ Entrées
Charlotte aux marrons et Beaufort
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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☃ Entrées
Salade festive Florette®
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes …
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Crustacés & Mollusques
Gambas cuites à l’olive, guacamole de pruneaux d’Agen et avocat
Une recette de Marc de Passorio Chef du restaurant l'Esprit de Violette Aix-en-Provence (13) Proportions…
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☃ Plats
Potjevleesch au Poulet Fermier des Landes
Par Alexandre Suergiu pour Qualité Landes Proportions pour 2 Terrines Temps de Préparation 30 Minutes…
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Cuisine Régionale
Mousse au Chocolat Manjari, Tuiles de Polenta, Crémeux Chocolat-poivre
Une recette créée par Nicolas Boffeli du Restaurant « Le Bateleur » Proportions pour 4…
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Crustacés & Mollusques
Homards au mélange d’herbes orientales
Recette : © Patrick Caignau | Stylisme culinaire et préparation de la recette : Mieke…
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☃ Plats
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées au sel La Baleine
Une recette du Chef Pierre AUGÉ pour La Baleine Proportions pour 4 Personnes Temps de…
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☃ Desserts
Moka
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 30 MinutesRepos…
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