Profiteroles express de madeleines chocolat au caramel beurre salé


Proportions pour 4 Personnes
Temps de Préparation 20 Minutes
Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)
Gourmandise minute aux airs de fête : madeleines moelleuses, glace vanille onctueuse, nappage chocolat et filet de caramel beurre salé, parsemés de pépites craquantes.

► 16 Madeleines d’Armor aux pépites de chocolat Armor Délices
► Glace vanille
► Nappage chocolat
► Caramel beurre salé
► Pépites de chocolat

①• Dans des ramequins individuels, placer 4 madeleines pépites de chocolat Armor Délices par personne.
②• Ajouter des boules de glace à la vanille.
③• Verser un filet de nappage chocolat et un peu de caramel beurre salé.
Parsemer des pépites de chocolat.

LA MADELEINE BRETONNE qui a du goût… et du mordant !
Chez Armor Délices, la gourmandise atteint des sommets où chaque madeleine incarne un plaisir simple, franc et généreux. Depuis plus de 30 ans, au cœur de la Bretagne, nous mettons tout notre cœur à créer des recettes ultra-généreuses, pensées pour faire fondre tous les grands gourmands. Nos 115 pâtissières et pâtissiers ont une mission : faire danser les papilles avec des ingrédients de qualité (farine, œufs, beurre…) sourcés en France dès que possible, et surtout, ne jamais faire de compromis sur le goût.

La Madeleine d’Armor aux Pépites de chocolat
Sachet de 8 madeleines – Poids net : 264 g – Prix de vente constaté : 3,10 €
La Madeleine d’Armor Pur Beurre nature
Sachet de 8 madeleines – Poids net : 264 g – Prix de vente constaté : 2,65 €
Sachet de 13 madeleines – Poids net : 430 g – Prix de vente constaté : 3,75 €
La Madeleine d’Armor aux pépites de chocolat et graines de sarrasin torréfiées
Sachet de 8 madeleines – Poids net : 264 g – Prix de vente constaté : 2,99 €
La Madeleine d’Armor Caramel au Beurre salé
Sachet de 8 madeleines – Poids net : 264 g – Prix de vente constaté : 2,99 €
Disponibles en GMS
Notre madeleine ? Elle se reconnaît entre mille. Généreuse, moelleuse, avec sa belle bosse signature et son goût unique, forgée par un secret de fabrication jalousement gardé. Elle assume pleinement son identité : plus de beurre que de mal, et zéro compromis sur le plaisir.
Parce que l’innovation fait partie de notre ADN, nous venons de lancer une nouvelle recette de madeleine à croquer : La Madeleine d’Armor aux pépites de chocolat. Un vrai concentré de gourmandise, 100% pur beurre. Elle vient compléter la Madeleine aux pépites de chocolat et graines de sarrasin lancée un peu plus tôt, qui revendique fièrement ses racines bretonnes.

Pâtisseries bretonnes
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