Pavillon France
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Cuisine de la Mer
Filets de tacaud marinés et en brochettes
Proportions pour 8 Brochettes Temps de Préparation 5 Minutes Repos 1 Heure Temps de Cuisson…
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Cuisine de la Mer
Filet de lieu noir au curry
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Filet de Vive à la crème safranée et ses agrumes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Merlan en papillote sauce safran
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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☃ Plats
Filets de Saint-Pierre émulsion vanille et fève de Tonka & véritables pommes Dauphine et panais glacés
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Gratin de congre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Rôti de cabillaud en papillote
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 25 à 35…
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☃ Plats
Pavé de Maigre en croûte d’amandes, caramel balsamique et lentilles au jus
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 35 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Merlan en terrine et sa sauce au poivron rouge
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 MinutesRéfrigération 3…
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Cuisine de la Mer
Carrelet au cidre
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes ►…
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Crustacés & Mollusques
Choucroute de la mer Pavillon France
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 10…
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Cuisine de la Mer
Pot-au-feu de poissons Pavillon France
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Pavé de Julienne en crumble de chorizo, sur lit d’épinards
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes ►…
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Cuisine de la Mer
Limande à la marocaine
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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