Entrées Froides
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Salade de la terre : les lentilles aux gésiers de canard confits
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes …
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Carpaccio de Saint-Jacques
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade d’orge perlé au poulet grillé et épinards, sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Trempage 12 Heures Temps de Cuisson…
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Salade d’endives au bleu de brebis “Urdina” Agour, pommes et noix
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Salade de pois chiches croustillants au Gruyère AOP Suisse
Proportions pour 4 Personnes Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes Véritable star…
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Brochettes de crevettes au Jambon de Parme
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Salade landaise de laitue & de carottes râpées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes …
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Salade de poulpe
Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1…
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Salade d’endives au fromage, saveur graines et oignons frits
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Le pain de poisson des Pays de la Loire
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 50 MinutesRéfrigération 4…
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Salade de quinoa aux saveurs thaïes
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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Ceviche de daurade aux agrumes, mirabelles de Lorraine & grenade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)Réfrigération…
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Tartines de légumes confits et Bûche de chèvre Herbes de Provence Soignon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes De…
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Taboulé de chou-fleur au basilic, agrumes et au Thon Citron & Basilic Petit Navire
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson)…
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