Ratte du Touquet
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☃ Plats
Pavé d’autruche mariné & Ratte du Touquet soufflées
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Marinade 2 Heures Temps de Cuisson…
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Agneau
Ratte du Touquet safranées au miel & boulettes d’agneau
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Crèmes & Sauces
Moules à la crème de Maroilles et frites de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes …
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Cuisine de la Mer
Wok de thon poêlé aux Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Salade Lyonnaise de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes …
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Cuisine Régionale
Ch’tiflette aux Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ►…
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☃ Apéritifs
Cupcakes de Ratte du Touquet à la mousse de crabe
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes ►…
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☃ Apéritifs
Makis au Reblochon de Savoie
Proportions pour 12 Makis Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 15 Minutes…
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Agneau
Purée de Ratte du Touquet et filets mignons au Maroilles
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ►…
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Agneau
Moussaka express de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 35 Minutes ►…
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☃ Plats
Tournedos de homard et sa bisque de Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 60 Minutes …
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☃ Apéritifs
Verrines de Ratte du Touquet au thon
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ►…
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☃ Plats
Ratte du Touquet farcies aux pieds de porc
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes …
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Bœuf
Hochepot traditionnel aux Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 2 h 30…
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Crustacés & Mollusques
Pot-au-feu de la mer aux Ratte du Touquet
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 45 Minutes ►…
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Cuisine Régionale
Lasagne de Ratte du Touquet, Ricotta et épinard
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ►…
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