Tikka Masala végétal et naan express

Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes
Repos 1 h 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes

Faites-vous plaisir sainement avec ce Tikka Masala, personne ne résistera à cette recette facile et rapide pour un moment gourmand !

► 1 sachet de Tikka Masala Ben’s Original™
► 1 sachet de Riz Express Basmati Ben’s Original™ ou 250 g de riz Basmati

Pain Naan
► 250 g de farine de blé
► 10 cl d’eau
► ½ pot de yaourt
► 2 cuillères à soupe d’huile végétale
► ½ cuillère à café de sel |
► ½ cuillère à café de sucre
► 1 pincée de levure chimique
► 4 g de levure boulanger

Sauce Yaourt
► 200 g de yaourt nature
► 1 gousse d’ail
► 1 brin de coriandre
► Sel, poivre

①• Pour le pain naan, mélanger la farine, la levure de boulanger, la levure chimique, le sel et le sucre. Ajouter ensuite l’huile, le yaourt et l’eau. Pétrir la pâte 10 à 15 minutes. Laisser lever la pâte au minimum 1h30 dans un endroit tempéré en la recouvrant d'un torchon propre et humide.

②• Former 4 petites boules de taille identique puis étaler avec un rouleau à pâtisserie. Dans une poêle, faire cuire les naans 5 minutes de chaque côté.

③• Continuer avec la sauce yaourt. Battre le yaourt, ajouter la gousse d’ail pelée et finement hachée, la coriandre ciselée et assaisonner selon votre goût.

④• Réchauffer un sachet de Riz Express Basmati Ben’s Original™ et un sachet de Tikka Masala Ben’s Original™ selon les instructions indiquées.

Dresser l’assiette et servir immédiatement.

L’EXOTISME ET LE VÉGÉTAL DANS L’ASSIETTE
AVEC LES NOUVELLES RECETTES BEN’S ORIGINAL™

Depuis 80 ans, BEN’S ORIGINAL™, la marque de riz n°1 dans le monde, s’engage à créer des repas et des opportunités qui offrent à chacun une place autour de la table en proposant des produits toujours plus innovants et plus respectueux de l’environnement. Ainsi, une large partie de la gamme BEN’S ORIGINAL™ est déjà végétarienne pour répondre aux enjeux sur la santé et le climat.

En 2023, la marque continue d’innover pour la transition alimentaire en dévoilant sa toute nouvelle gamme inédite et disruptive « Ben’s 100% végétal », qui se positionne en véritable alternative à la viande, pour un repas complet et prêt à être dégusté. Elle propose ainsi de délicieuses recettes de cuisine du monde saines et équilibrées, avec un Nutri-Score A – Tikka Masala, Dahl Méditerranéen et Chili Veggie – idéales à déguster avec du riz.

Avec BEN’S ORIGINAL™, les plats végétariens cochent toutes les cases : simples à cuisiner, gourmands, plein de couleurs, et de pep’s pour un voyage gustatif exotique prêt en seulement 90 secondes !

40% des Français souhaitent manger plus de produits d’origine végétale 1
49% des Français se sont déclarés flexitariens en 2022 2
61% des Français apprécient la cuisine indienne 3
+79% de recherches « Recette Dahl Lentilles » sur Google 4
+50% de recherches « Recette Chili sin Carne » sur Google 5

1 l’Info Durable, Alimentation : les français en quête de sens et de transparence – 26/03/2020 2 « Congrès du snacking 2022 : les tendances en 20 chiffres-clés pour être au top » (09/06/2022), Snacking.fr 3 Zappi 2021 4 Google Trends – France – Février 2023 vs Février 2022

À propos de Ben’s Original™
Chez Ben’s Original™, nous sommes convaincus que chaque individu mérite de se sentir le bienvenu, d'être entendu et d'avoir accès à une alimentation saine et nutritive. C'est pourquoi nous nous engageons à créer des repas et des opportunités qui offrent à chacun une place autour de la table. Depuis plus de 70 ans, nos produits sont une base culinaire aux quatre coins du monde. Nous nous engageons également aux côtés de nos partenaires pour faciliter l'accès à des repas équilibrés aux populations les plus défavorisées. Toutes nos actions visent à favoriser une société plus inclusive et un accès digne pour tous à une alimentation saine. Ben’s Original, la marque de riz n°1 dans le monde, est fière de vous offrir une large sélection de riz dont les saveurs et la texture vous aideront à créer des repas variés et équilibrés. Les produits Ben’s Original sont fabriqués par Mars Food, qui fait partie de Mars, Incorporated.

Découvrez notre gamme de produits Ben's Original™
www.bensoriginal.com

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